第十四屆中國（上海）國際休閑食品及名品特產博覽會將于2015年5月8-10日在上海國際展覽中心舉辦，隨著中國國民收入不斷增加和市場消費結構的變化，正在逐步融入中國城市生活的休閑食品名品特產，迎來了前所未有的發展機遇，2005年我國休閑食品名品特產市場容量已達到225.8億元。目前，中國市場的休閑食品特產來自世界上143個國家和地區，品類覆蓋齊全，據統計，目前中國市場上的進口品種在5-6萬種左右，品牌超過15000個以上。

    消費者普遍認同的產品包括來自東南亞國家的特產醬料、調料、小吃、零食等休閑食品，來自北美的保健食品、干果、糖果、奶酪、牛奶、西餐醬料等，來自南美等國家的咖啡、果汁、飲料等，來自歐洲主要國家的紅酒、嬰兒奶粉、巧克力、曲奇餅干等。世界各地美食紛紛登陸中國市場。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費量僅為16.6克，遠低于發達國家人均消費2.6千克的消費水平。中國的人口基數大、消費層次豐富，休閑進口食品特產正醞釀著許多新的市場機會，消費潛力巨大。

    中國國際休閑食品及名品特產博覽會（簡稱：CSFE China），歷經十余年卓越發展沉淀，現成為亞洲地區食品行業規模最大、最具影響力的行業盛會。歷年來自全球27個國家1000家企業25000平方米參展面積69362名買家參與，意大利展團、羅馬尼亞展團、歐盟展團、美國核桃協會、土耳其干果協會、馬來西亞展團、新加坡展團、泰國展團、東盟展團、伊朗展團、韓國展團、中國臺灣展團、中國香港展團等，展會每年兩屆分別在北京、上海舉辦，至今已成功舉辦十三屆，它涵蓋了全球范圍系列的休閑進口食品，是行業精英同仁每年必聚的交流盛會，順應產品市場需求，致力打造亞洲最佳休閑食品特產一站式采購和技術交流平臺，共同助推引領休閑食品名優特產行業的快速發展。