6月27日，2013廣東國際酒類博覽會在琶洲盛大開幕，吸引了來自30多個國家的近千種酒類產品參展，展會面積超過20000平方米，攻破黃酒干型化千年難題的“勝景干黃”驚艷亮相。

“勝景干黃”是湖南勝景山河酒業股份有限公司的經典之作。作為創新黃酒企業的代表，勝景山河發明了一種獨特的生物釀造黃酒工藝，并獲得國家專利，從而實現從技術上通過控制葡萄糖、多糖和低聚糖三者比例，使“勝景干黃”的總糖含量既符合“干型”標準，而口感又能接近傳統黃酒。

“‘勝景干黃’率先攻克黃酒干型化難題，既保留了干型酒類低糖的特點，利于人體健康，又創新了苦不露頭、清爽醇厚的口感。”在酒博會現場，勝景山河一位負責人如此向記者解釋“勝景干黃”與其他黃酒的區別。

此次勝景山河重磅出擊2013廣東酒博會，業界分析其展露了聚焦華南市場的發展戰略。