2011年6月28日，山東召開蓬萊了中國國際商會山東商會葡萄酒分會第一屆會員代表大會和第一屆一次理事會議。會議聽取了中國國際商會山東商會葡萄酒分會籌備工作報告；通過了《中國國際商會山東商會葡萄酒分會章程》；選舉產生了第一屆中國國際商會山東商會葡萄酒分會組織機構；推舉產生了第一屆中國國際商會山東商會葡萄酒分會名譽會長、顧問；表決通過了《中國國際商會山東商會葡萄酒分會服務工作辦法》等。

        據悉，山東葡萄酒國際商會是中國國際商會山東商會的分支機構，由山東省內葡萄酒企業、團體及從事葡萄酒相關產業的組織和個人組成的非盈利性社會團體，其宗旨是在葡萄酒領域開展對外交流活動、引進國外先進技術及各種形式的中外經濟技術合作項目，促進山東與世界各國、各地區之間在葡萄酒領域內的貿易投資與交流合作。

        據商會常務副會長孫建民介紹，當前葡萄酒產業競爭激烈，一些釀酒企業各自為政，品牌分散，競爭力不強，要改變這種局面，必須合力出擊，以團體的名義保護行業利益。山東葡萄酒國際商會將組織企業“抱團”參加國內外有關葡萄酒的展會，搭建企業進出口貿易、招商引資新平臺。同時，提供人才、科技、管理、市場信息及法律方面的咨詢和服務，在企業遭遇發展瓶頸時，還能提供及時有效的幫助。