第四屆中國白酒東方論壇在上海召開，以“打造"中國白酒"整體品牌核心價值”為主題。瀘州老窖集團總裁張良在會上發言：白酒生產的原料管理、生產管理、質量檢驗管理、銷售過程管理都要保障白酒的安全與健康。他還表示：中國白酒有著洋酒不可匹敵的文化優勢，甚至還有傳統醫學推崇的保健作用，名牌企業應聯合起來，讓中國白酒成為全球酒精飲料行業的第一大酒。

　　據悉，瀘州老窖、茅臺、五糧液等全國白酒行業前14家名優骨干企業、9家實力派酒類流通企業的領軍人物，以及中國著名酒類專家參加此次盛會。名牌白酒陣營積極倡導：任何從事白酒生產、銷售的企業與個人，不得生產、銷售損害消費者身體健康、危及消費者生命安全的酒類產品。大家聯合起來，讓白酒生產各環節嚴守安全健康底線，對行業負責，對消費者負責，對國家負責，為共同建設一個安全、健康、誠信、負責、受公眾尊重的白酒行業而努力奮斗、貢獻力量！

　　瀘州老窖作為濃香型白酒的典型代表，多年來，踐諾“讓中國白酒的質量看得見”的質量理念，公司建立了有機管理體系、質量管理體系等在內的八大體系作為管理體系保障，20萬畝有機高粱基地建設從源頭上保證了產品質量，專業的質量管理團隊為公司產品提供了團隊保障。