倫敦美食節將舉行美食節葡萄酒大賽(Taste Wine Awards)
該大賽將由出外就餐專家Blue Tomato贊助。大賽將請倫敦美食節的葡萄酒專家Neil Philips以盲品的形式品鑒評
該大賽將由出外就餐專家Blue Tomato贊助。大賽將請倫敦美食節的葡萄酒專家Neil Philips以盲品的形式品鑒評判大約75種葡萄酒。
Philios認為倫敦美食節正為葡萄酒釀造商們提供了一個提高聲望的好機會,他宣稱:“今年參加美食節的葡萄酒釀造商所展現出的素質及多樣性是前無古人的。其中Freixenet, Laurent Perrier, Berberana以及George Duboeuf不僅展現出了高素質,還將葡萄酒釀造商的門檻提到了前所未有的高度。”
“Chapel Down將成為英國葡萄酒的代表,而以新西蘭St Clair Family Estate,南非Beyerskloof,西班牙Chivite以及法國Chateau Civrac為代表的新舊世界酒莊也將參加比賽。”
美食節葡萄酒大獎賽的獎項將被分為三個類別:夏季葡萄酒獎(Taste of Summer Wine Award),配餐葡萄酒獎(Foodies Wine Award)以及愛好葡萄酒獎(Indulgence Wine Award)。
各獎項的得主將與最佳美食獎的得主一道公布。今年共有40個餐館參加該獎項的角逐。
