品質(zhì)第一責(zé)任為先 伊利集團盡顯行業(yè)領(lǐng)袖風(fēng)范

    2009年已經(jīng)過去一半，中國乳業(yè)也從年前的低谷中逐漸振作，乳業(yè)新政得到逐步落實，在整個乳品行業(yè)逐步復(fù)蘇的大局中，伊利集團的業(yè)績表現(xiàn)十分搶眼，其全面復(fù)蘇的態(tài)勢和銷售再創(chuàng)新高的業(yè)績表明這一乳企巨頭強大的抗風(fēng)險能力和對市場變化的靈敏把握。在乳品安全成為共識的今天，伊利集團上述成就得益于其長期奉行的品質(zhì)第一，責(zé)任優(yōu)先的企業(yè)經(jīng)營理念和發(fā)展策略。

    2009年一季度伊利迎來了業(yè)績的強勢復(fù)蘇，也帶動了整個乳業(yè)市場的回暖。伊利季報顯示，2009年第一季度，其主營業(yè)務(wù)收入增長8.25%，達(dá)到50.99億元，也成為所有中國乳制品企業(yè)中銷量最多的一家。同時，伊利的凈利潤同比大增103.59%，達(dá)到1.13億元，比去年同期翻了一倍以上。AC尼爾森的監(jiān)測數(shù)據(jù)，伊利股份一季度各大產(chǎn)品線增幅均高于行業(yè)平均水平。其中，伊利純牛奶銷量增長速度快于行業(yè)6.1%；伊利金典奶、營養(yǎng)舒化奶、果之優(yōu)酸乳等高端奶銷量增長速度快于行業(yè)10.4%；伊利高鈣奶、低脂奶等功能純奶漲勢最猛，銷量增長速度快于行業(yè)25.8%。 這一數(shù)據(jù)表明，伊利的各項產(chǎn)品銷售增長順暢，特別是科技含量的功能性產(chǎn)品更是受到消費者的普遍青睞。

    對此，伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋在接受央視《面對面》節(jié)目采訪時強調(diào)：成功無秘訣。品質(zhì)是贏得消費者信任、帶領(lǐng)乳業(yè)持續(xù)發(fā)展的唯一法寶。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品則是伊利生存、發(fā)展的根本，是伊利無戰(zhàn)勝市場波動，贏得消費者信賴的根本。提高產(chǎn)品品質(zhì)是伊利得以率先實現(xiàn)全面恢復(fù)，成就一季度銷售奇跡的關(guān)鍵因素。

    隨著銷售業(yè)績的提升，伊利集團加速了產(chǎn)品升級的力度，在最大程度保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上根據(jù)不斷變化的消費者需求對既有產(chǎn)品實現(xiàn)了升級換代，并連續(xù)推出了多種全新產(chǎn)品。其中，最新研發(fā)的功能性奶產(chǎn)品伊利QQ星兒童成長奶堪稱兒童奶市場上的有一大創(chuàng)舉。

    伊利集團將多年在純牛奶和嬰幼兒營養(yǎng)品方面的研究，配合全新的設(shè)計理念，從奶源質(zhì)量、保證消化吸收和補充營養(yǎng)元素等方面入手，配置了針對不同需求的QQ星兒童奶。伊利QQ星兒童成長奶系列涵蓋了該類產(chǎn)品所擁有的絕大多數(shù)功效，如益智、健骨、綜合營養(yǎng)等，完全可以滿足不同消費者的需求。伊利集團卓有成效的奶源建設(shè)和先進(jìn)的產(chǎn)品加工技術(shù)能夠有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。不久前，該產(chǎn)品憑借獨特配方、設(shè)計和三重保護系統(tǒng)在第十屆中國國際食品和飲料展覽會上與伊利巧樂茲、伊利牧場共同奪得展會的潮流與創(chuàng)新產(chǎn)品大獎。這是繼伊利營養(yǎng)舒化奶之后伊利又一款榮獲國際大獎的高端乳品。

    銷售業(yè)績的穩(wěn)步增長，新產(chǎn)品的火爆上市充分表明伊利集團已經(jīng)完全克服行業(yè)風(fēng)波的影響，進(jìn)入全面發(fā)展的新階段。今年5月25日，伊利集團正式成為2010年上海世博會唯一一家符合世博標(biāo)準(zhǔn)、為上海世博會提供乳制品的企業(yè)。伊利集團與上海世博會的正式合作則開啟了伊利全面升級、高速發(fā)展的“世博之旅”。

    從成功服務(wù)奧運會，再到贊助世博會，伊利在短短一年間用難以想象的速度再次崛起，站立在行業(yè)的巔峰。成就這一切的背后是伊利多年來奉行不渝的品質(zhì)第一，責(zé)任為先的企業(yè)理念和發(fā)展戰(zhàn)略。

    品質(zhì)第一是伊利成就乳業(yè)宏圖的根本，是伊利永不放棄，永不松懈的追求，是伊利人對億萬消費者的最大承諾。為此，伊利的生產(chǎn)檢驗標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)達(dá)到了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國家要求的899項，物流全程都實現(xiàn)了GPS的無縫跟蹤。其檢驗室的無菌標(biāo)準(zhǔn)比國內(nèi)的大部分實驗室還要嚴(yán)格，

    為確保產(chǎn)品品質(zhì)，伊利決定重點解決上游奶源瓶頸，將奶牛養(yǎng)殖業(yè)由傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模化、專業(yè)化的飼養(yǎng)方式。根據(jù)自身需要和中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)實條件，伊利推出奶源轉(zhuǎn)型升級的四種模式：即企業(yè)自建牧場、合作牧場、大型牧場園區(qū)以及“奶聯(lián)社”。伊利還在國內(nèi)三大黃金奶源地區(qū)培育高端養(yǎng)殖牧場。目前，伊利已擁有不同規(guī)模的優(yōu)質(zhì)牧場800多個。未來5年，伊利在三大黃金奶源帶的牧場基礎(chǔ)上，還將增加建設(shè)800個不同規(guī)模的牧場。

    追求品質(zhì)表現(xiàn)在伊利乳制品生產(chǎn)的全過程：從奶牛在“奶聯(lián)社”的科學(xué)飼養(yǎng)、及時消毒，到產(chǎn)品生產(chǎn)過程的無菌車間；從原奶送檢的117道指標(biāo)，到最后出廠成品的GPS跟蹤。伊利集團實行“全過程、全方位、全員”的質(zhì)量管控措，確保產(chǎn)品的安全品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和卓越的服務(wù)是伊利成功服務(wù)北京奧運會的關(guān)鍵，也是伊利贏得上海世博會的根本原因。為實現(xiàn)伊利集團對上海世博會的承諾，用最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品的服務(wù)款待全球游客，伊利已經(jīng)正式啟動“世博標(biāo)準(zhǔn)”工程，全面升級伊利的精確管理體系，全面提升伊利的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)，從“全公司、全產(chǎn)品、全環(huán)節(jié)”角度提升伊利的市場競爭力和生產(chǎn)、服務(wù)、管理水平，以滿足世博會的需要。

    確保產(chǎn)品品質(zhì)，是伊利對消費者、對公眾、對社會承擔(dān)的首要責(zé)任。在此基礎(chǔ)上伊利集團將企業(yè)的命運與國家、社會的發(fā)展聯(lián)系在一起，積極投身于社會公益事業(yè)，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，用伊利的能力與影響力推動中國企業(yè)對公益事業(yè)的投入和幫助。

    伊利集團，一直以承擔(dān)社會責(zé)任為立身之本，堅信企業(yè)創(chuàng)造的社會價值應(yīng)大于商業(yè)財富。用“伊利法則”來表述就是——“平衡為主、責(zé)任為先”。在這種信念的支持下，伊利集團當(dāng)仁不讓的成為中國乳業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任的先行者和推動者。多年的堅持，結(jié)出豐碩的成果，伊利集團已經(jīng)累計納稅近80億元，先后發(fā)起了“陽光愛心，情滿西藏”、“愛心照亮回家路”、“健康中國計劃”等多項大型公益活動，累計為公益事業(yè)投入6億元；為了解決農(nóng)民養(yǎng)牛資金困難的問題，伊利為養(yǎng)奶牛戶累計發(fā)放奶款500余億元，以滾動的方式累計向農(nóng)戶發(fā)放購牛款近20億元，幫助500萬奶農(nóng)脫貧致富。

    特別是在汶川地震發(fā)生后，伊利集團第一時間啟動應(yīng)急預(yù)案，支援災(zāi)區(qū)。在地震發(fā)生的兩個小時后，伊利的第一批救災(zāi)物資就已經(jīng)抵達(dá)災(zāi)區(qū)，隨著抗震救災(zāi)工作逐步進(jìn)入災(zāi)后重建階段，伊利集團越發(fā)關(guān)注那些在此次地震中失去親人的孤兒，不斷為他們送去奶粉等優(yōu)質(zhì)乳制品。伊利集團的“企業(yè)社會責(zé)任應(yīng)急預(yù)案”在關(guān)鍵時刻經(jīng)受住了考驗。伊利人用自己的行動完美的闡釋了“企業(yè)公民”的理念。

    在每一次行業(yè)發(fā)展的拐點和社會發(fā)展的關(guān)鍵時刻，伊利集團都充分遵從“平衡為主、責(zé)任為先”的“伊利法則”，在取得企業(yè)高速發(fā)展的同時，不斷的承擔(dān)著更大的社會責(zé)任。伊利對社會責(zé)任的理解已經(jīng)超越了簡單的扶貧救弱或以公益營銷為目的“慈善事業(yè)”，上升為全體伊利人自覺的信念：伊利要做中國的“企業(yè)公民”，引領(lǐng)行業(yè)乃至社會的前進(jìn)。

    品質(zhì)第一，責(zé)任為先的理念引導(dǎo)著伊利集團不斷取得商業(yè)的成功和社會價值的最大化，也正因為如此，伊利集團才能夠獲得萬千消費者的熱愛和社會各級的認(rèn)同與支持。得道多助，有益于人民的事業(yè)一定會得到最廣大人民的支持和響應(yīng)，伊利的發(fā)展歷程再次證明了這一顛撲不破的道理。