區(qū)域糖酒會熱潮背后的思考
進入5月,已經是傳統(tǒng)意義上白酒銷售的淡季了,但廠商們卻沒閑下來,隨著3月份全國糖酒會的落幕,各區(qū)域省份的糖酒會相繼開始招商、揭幕。
截至目前,在諸多區(qū)域類糖酒展會中,中國·中部糖酒商品交易會(中部糖酒會)、中國北方糖酒副食品展銷洽談會(北方糖酒會)以及山東糖酒會應該算是比較有代表性的,無論從辦會經驗、軟硬件水平、還是業(yè)內影響力方面,上述三者都堪稱鼎立之勢,這就直接引出了需要我們思考的第一個問題,為何是這三大展會脫穎而出呢?在地域上非常接近的河南、河北、山東共同培育了這三大區(qū)域展會品牌,這一塊“土壤”有什么特別之處呢?
審視這三省的品牌情況及市場背景,不難從中找到些許相似之處:都有一批實力可觀的二線品牌、區(qū)域品牌,其產品風格突出、品質穩(wěn)定,近年的發(fā)展速度較快,品牌知名度較高,但由于宣傳推廣等種種原因,這類品牌在省外市場的影響力和美譽度有所欠缺,如何走向全國,實現(xiàn)品牌升級是該區(qū)域內很多企業(yè)共同的“心病”。業(yè)內普遍評價,這類品牌一旦能成功突破地域限制,將有可能形成強勢的整體板塊,從而改變當前的白酒市場格局。
如果把名優(yōu)產品匯聚的豫、冀、魯三省看作一片物產豐富的沃土,那么,其中的品牌當然就是地里結出的累累碩果。現(xiàn)在,受限于“交通”條件,這里的“物產”無法走出去換取更大的財富,怎么辦呢?修路!“要想富,先修路”,而區(qū)域糖酒會,正好比修到家門口的高速公路,借助這條公路雖不能立竿見影地把產品賣到全國,但卻可以迎來四面八方的經銷商。無疑,這三省區(qū)域內的生產企業(yè)對此是渴盼的,而經銷商也樂于來此尋珍探寶。
當然,除區(qū)域內的企業(yè)利用當地召開的糖酒會來實現(xiàn)“走出去”的目的外,區(qū)域外的企業(yè)也希望利用這個平臺“走進來”。這也是有關區(qū)域糖酒會熱潮的第二個思考:區(qū)域糖酒會在將來能否吸納更廣泛的品牌,在“內容”上要向全國糖酒會看齊。
由于豫、冀、魯三省的酒類市場容量較大,也相應培育了龐大的經銷商隊伍,對于這個規(guī)模大小各異、層次高低不齊的群體,也許參加每年全國糖酒會的絕對人數并不少,但相比于龐大的基數而言,其所占的比例就很有限了。那些沒到全國糖酒會上“取經”的經銷商所代表的市場份額同樣對生產企業(yè)充滿了誘惑力。外省的生產企業(yè)為了從這幾塊誘人的市場上分得一杯羹,必然對其區(qū)域糖酒會高度重視,這也是助力三省區(qū)域內糖酒會迅速成長的一大原因。
放眼中部糖酒會、北方糖酒會、山東糖酒會,來自四川、貴州、安徽、湖北、山西等省的企業(yè)不在少數,何況還有三省內的品牌互動。隨著展會規(guī)模不斷做大,其“內容”也越來越豐富。隨著市場的發(fā)展、消費水平的提升、消費理念的多元化,區(qū)域糖酒會的未來藍圖應該是一個開放的、綜合的品牌展會,為本區(qū)域市場與全國對接而服務,如果固守區(qū)域糖酒會只為本區(qū)域企業(yè)服務的觀念,會使自己的路越走越窄。
那么,第三個疑問也隨之浮出:如果各大區(qū)域糖酒會都在“內容”上不斷接近全國糖酒會,是否會形成大小各異卻千人一面的呆板格局?如果真的是這樣,在區(qū)域內舉辦糖酒會的意義還有多大?實際上,問題的核心在于,區(qū)域糖酒會如何在形式上做到與全國糖酒會互補。
區(qū)域糖酒會由于展會的時間、地點集中,它為組織方和企業(yè)提供了操作更多模式的空間,組織方可以根據本區(qū)域內行業(yè)的實際問題,舉辦主題明確的研討活動,走“學院派”路線;企業(yè)可以利用東道主之便,在會展中體現(xiàn)出更多的企業(yè)元素、品牌元素,走“親情派”路線。總之,目前區(qū)域糖酒會有必要開闊視野、集思廣益,使形式更加活潑、多樣、實用,與其規(guī)模的擴張、內容的充實相匹配。
對于一種蓬勃發(fā)展中的事物,冷靜思考是有必要的,如果被一時的大好形勢沖昏頭腦而盲目擴張,很可能偏離方向。就區(qū)域糖酒會而言,現(xiàn)在的確到了一個需要沉思、探討的時候了。
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期待酒業(yè)會展“蛇象舞翩躚”
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