阿根廷總統(tǒng)親自蒞臨 與天貓負(fù)責(zé)任進(jìn)行親切談話

    應(yīng)邀訪華的阿根廷總統(tǒng)馬克里參觀中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)，期間與天貓食品總經(jīng)理方外親切交流。這個(gè)全球第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)將在天貓?zhí)?ldquo;舌尖上的探戈”。

    阿根廷美食征服會(huì)展會(huì)觀眾

    今年中食展的主賓國(guó)是來(lái)自南美的阿根廷。阿根挺久負(fù)盛名的出口產(chǎn)品，有如檸檬汁，梨，葡萄汁，大蒜，糖果，奶粉，罐頭橄欖，李子，蜂蜜，牛奶，馬黛茶和牛奶醬等產(chǎn)品也均在全球排名靠前。

    阿根廷的牛羊肉更和品類豐富的葡萄酒更是讓人垂涎。阿根廷從5月15日開(kāi)始到19日，將會(huì)在E3和E7館連續(xù)三天舉辦具有南美風(fēng)情的文化活動(dòng)和食品品鑒，感興趣的小伙伴兒一定不要錯(cuò)過(guò)哦！

    E3館看點(diǎn)：SIAL創(chuàng)新大賽

    在E3館舉辦的SIAL創(chuàng)新大賽是中食展系列活動(dòng)中最重要的一個(gè)，已經(jīng)被業(yè)界看做是食品發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力型的活動(dòng)，更是展商促銷的良機(jī)。 每一年SIAL創(chuàng)新大賽就會(huì)在開(kāi)展前收集報(bào)名參加比賽的產(chǎn)品若干，以“愉悅、健康、便捷”等維度評(píng)選年度最具創(chuàng)新的產(chǎn)品，最終獲獎(jiǎng)的品牌及產(chǎn)品將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。 E4館看點(diǎn)一：中國(guó)精品茶葉沖煮大賽 E4館舉辦的中國(guó)精品茶葉沖煮大賽是由中食展、Caféculture和澳大利亞茶葉協(xié)會(huì)（AASTA）共同舉辦的，旨在以沖煮比賽的形式傳承茶葉沖煮技藝，致敬經(jīng)典的重要活動(dòng)。 比賽將持續(xù)三天，競(jìng)爭(zhēng)激烈，28位入圍選手將通過(guò)制定茶葉、自選茶葉、創(chuàng)意沖煮等環(huán)節(jié)逐漸評(píng)選出最終的金銀銅三等獎(jiǎng)。

    E4館看點(diǎn)二：葡萄酒活動(dòng)

    E4館舉辦的葡萄酒創(chuàng)新論壇，將為對(duì)全球葡萄酒市場(chǎng)感興趣的同學(xué)們分享法國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、西班牙等葡萄酒產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)數(shù)據(jù)及分析，另外更有學(xué)習(xí)品酒的培訓(xùn)等豐富活動(dòng)。不要錯(cuò)過(guò)哦！ 5月18日晚，還將舉辦葡萄酒行業(yè)內(nèi)極具影響力的BEST BUY評(píng)比及頒獎(jiǎng)活動(dòng)，去年奪得頭籌的是祁連中國(guó)紅酒，今年花落誰(shuí)家，讓我們一起期待結(jié)果。

    E4館看點(diǎn)三：啤酒活動(dòng)

    E4館舉辦的啤酒活動(dòng)是中食展攜手中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒專業(yè)委員會(huì)共同舉辦的，旨在為所有參觀專業(yè)觀眾打造一個(gè)具有豐富品類及并可供大家現(xiàn)場(chǎng)品嘗的啤酒平臺(tái)。

    E6館看點(diǎn)：鮮生活活動(dòng)

    E6館舉辦的鮮生活活動(dòng)，已經(jīng)是第五次來(lái)到中食展。今年仍是中食展攜手中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)共同舉辦。連續(xù)三天的鮮生活活動(dòng)，將持續(xù)為大家奉上針對(duì)不同食材的烹飪表演，表演嘉賓是來(lái)自國(guó)內(nèi)的頂級(jí)大廚，食材來(lái)自挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟等。

    W1館看點(diǎn)：酒店及零售業(yè)論壇

    W1館舉辦的酒店及零售業(yè)論壇，洞察業(yè)內(nèi)資訊的良機(jī)，論壇現(xiàn)場(chǎng)大咖云集，探討業(yè)內(nèi)人士關(guān)心的前沿議題。主題包括： 中國(guó)乳制品消費(fèi)習(xí)慣 中國(guó)的肉類消費(fèi)市場(chǎng) 自有品牌在中國(guó)的發(fā)展前景 酒店餐飲業(yè)的發(fā)展歷程和前景 食品安全、環(huán)境、電子商務(wù)等可持續(xù)發(fā)展的熱議話題 世界之旅 上海新國(guó)際博覽中心南大廳連廊，世界之旅展示牌，將為現(xiàn)場(chǎng)參觀的專業(yè)觀眾帶來(lái)全球30個(gè)國(guó)家的食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，廣泛而深入，協(xié)助您指定企業(yè)戰(zhàn)略。

    W2館看點(diǎn)：巧克力世界

    在W2館舉辦的巧克力世界，可謂中食展最甜蜜的一禺，來(lái)自全球各地的巧克力產(chǎn)品將集體亮相，一爭(zhēng)高下。

    W4館看點(diǎn)：美食廚房

    在W4館舉辦的美食廚房活動(dòng)里，不僅有中國(guó)國(guó)際頂級(jí)廚師邀請(qǐng)賽，一睹美食在大廚手中的“舞蹈”，還將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾展現(xiàn)來(lái)自全球各地的美食和飲料，比如阿根廷主賓國(guó)的南美風(fēng)情美食，保加利亞的奇妙的玫瑰之旅，地中海的“眾神之水”等等。

    W5管看點(diǎn)：新增活動(dòng)——菜品節(jié)

    W5館舉辦的菜品節(jié)是中食展今年新增的活動(dòng)，旨在以菜品為單位，通過(guò)活動(dòng)立體式展示菜品價(jià)值，并向酒店、餐飲、餐飲供應(yīng)鏈有效便捷展示和推廣，是預(yù)制菜肴的絕佳平臺(tái)。 今年，將有百余家廠商為菜品節(jié)提供近千種食材，直觀展示原料、菜品、成本、利潤(rùn)等，達(dá)到快捷高效的與需求方建立聯(lián)系。

    觀眾特別福利：大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

    南大廳入口處，將繼續(xù)舉辦為現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)觀眾謀福利的100%中獎(jiǎng)的大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。記得來(lái)到轉(zhuǎn)盤(pán)前一展身手哦！ 2017年 SIAL China中食展規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到： 3,200余家參展商 80,000名專業(yè)觀眾 149,500平方米展示面積 13個(gè)展館（W1-W5，E1-E7，N5）

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