雛鷹農牧集團股份有限公司始創于1988年，2010年9月15日在深圳證券交易所成功掛牌上市（股票代碼：002477），被業界譽為“中國養豬第一股”。雛鷹農牧集團是農業產業化國家重點龍頭企業、中國質量誠信企業，并承載著中央儲備肉活畜儲備基地的重任!

    雛鷹農牧集團以讓國人吃上安全肉為己任，致力于開展以生豬養殖全產業鏈為主導的戰略布局，目前確立了包括生豬養殖、糧食貿易、互聯網三大板塊的核心戰略，已發展成為擁有糧食貿易、飼料生產、良種繁育、生豬養殖、屠宰加工、冷鏈物流、終端銷售、線上業務等完整產業鏈體系的現代化大型企業集團。

    在產業鏈上游，集團嚴格把控原料收儲、飼料生產等環節，以保證投入品的安全。集團在國家優質糧倉東三省建設基地，開展玉米、大豆等原料的購銷、風干、儲運業務，并通過自主的鐵路專用線運抵公司飼料廠，不僅從源頭上為產品質量安全提供了強大的保障，同時降低了飼料原料的采購、加工和運輸成本。

    在養殖環節，集團在不斷擴大普通豬養殖規模的同時，探索生態養殖新模式，在三門峽投建全國大型標準化生態養殖基地，自主培育的三門峽雛鷹黑豬，是我國生豬養殖領域首個國家級生態原產地保護產品，連續兩屆獲得由世界農場動物福利協會頒發的“福利養殖金豬獎”。在西藏林芝地區投建藏香豬生態養殖基地，從而形成了高端藏香豬——生態豬——普通商品豬的產品體系，并把“六統一”的標準化管理模式落實到生產環節。

    在物流服務和終端建設環節，集團以標準化和信息化為基礎，以市場開發和品牌建設為手段，以完整產業鏈體系為依托，構建線上線下相結合的公司銷售終端。洞察市場發展趨勢，開拓新型營銷模式，打造互聯網時代卓越品牌“雛牧香”，通過打通線上銷售渠道，與線下銷售合力運營，發揮了1+1﹥2的整合效應，形成高效、多贏的合作聯盟。集團旗下首個終端產品品牌“雛牧香”以“生態豬肉專家”為品牌定位，致力于為廣大消費者提供綠色安全健康的食品。目前，雛牧香已形成的產品體系包含鮮凍品、肉制品、發酵火腿等三大類。

    雛牧香：生態豬肉專家    參展聯系人：李 奎 18310734611

    味覺的不滿，是身體對自然能量的渴望。

    小時候，一年才能養成一頭豬，過年的回憶總沉浸在年豬濃濃的香味中。 如今，肉香已飄遠，濃濃的年味兒也僅存于淡淡的記憶碎片。

    雛牧香，追尋天地人的和諧之道，以生態養殖還原豬肉的自然本味。依山林，建生態輪牧放養區，選良種，還原“閑田且牧豬”的古法放養，吃粗糧青飼，喝甘美山泉，休閑有音樂，撒歡隨意玩，養足十個月以上，真正的“山地放養，山里味道”。

    雛牧香三大產品體系之鮮凍品類

    鮮凍品類包含精品豬肉系列。

    精品豬肉系列——安全美味，營養健康

    精品豬肉系列分為綠色豬肉和生態肉。主打產品——雛牧香生態肉來自河南三門峽雛鷹黑豬、特種野豬、西藏林芝藏香豬，自有基地生態養殖，全程安全可追溯，生態原產地產品保護認證， 吃青飼、喝山泉、聽音樂、隨性玩，生態養殖方式得到世界農場動物福利協會認可，健康成長10個月以上。肉質有嚼頭，營養更均衡，回歸兒時肉香味。

    1、雛牧香生態肉：山地放養，山里味道

    主打產品——雛牧香生態肉來自河南三門峽雛鷹黑豬、特種野豬、西藏林芝藏香豬，自有基地生態養殖，全程安全可追溯，生態原產地產品保護認證，吃青飼、喝山泉、聽音樂、隨性玩，生態養殖方式得到世界農場動物福利協會認可，健康成長10個月以上。肉質有嚼頭，營養更均衡，回歸兒時肉香味。

    2、雛牧香綠色豬肉：安全肉，放心吃！

    雛牧香綠色豬肉來自自建基地養殖，全程安全可追溯，標 準化屠宰工藝，氣調包裝保障肉品新鮮品質，肉質緊實，爽滑 香醇，煎炒烹炸燉，每種做法都美味。

    雛牧香三大產品體系之肉制品類

    肉制品專注于傳統美食，致力于廚房整體餐飲食品的標準化生產，選用雛鷹農牧集團全產業鏈自繁自養、更健康、更安全的原料。用先進技術和專利裝備，升級傳統菜肴制作工藝。結合中西肉制品的工藝優點，深入研究分析食材結構成分，發揮食材本身的作用呈香呈味，提供安全營養的傳統美食，包含低溫醬鹵系列、休閑零食系列、便捷后廚系列、百味調和系列、速凍調理系列。

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    低溫醬鹵系列—秘制工藝，天然鮮香

    低溫醬鹵系列——用心做肉的代表之作，專利呈香技術，天然食材提煉，無化學調味添加，無防腐劑。酥而不爛， 風味濃郁，肥而不膩，瘦不塞牙，每種風味都讓你有新的驚 喜，每一次都能吃出不同口味。要品嘗肉的美味，一定不可錯 過低溫和醬鹵。

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    便捷后廚系列——三餐美食，輕松搞定

    雛牧香便捷后廚系列，精心打造速凍半成品食材，精選地 道食材和安全的自養豬肉，調味料和肉品的精確比例，蔬菜和 肉的精心搭配，醬汁湯汁的鮮美醇厚，營養湯品的慢慢熬燉， 只需簡單加工，即可享受傳統地道美味，食有肉，飯有湯，原 汁、原味、原養，速食主義時代，合理三餐膳食，傳統美食輕 松搞定。

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    百味調和系列——真材實料，自然鮮香

    雛牧香百味調和系列，采用自養新鮮的豬骨、豬肝、豬 肉、豬油等天然食材，自然熬制，天然呈香，不添加化學試 劑。用天然的料，調自然的香，炒菜做飯加一點，大廚都靠邊。

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    休閑零食系列——吃零嘴零壓力

    雛牧香休閑零食系列，吃過的人都說好，精選自雛牧香綠 色豬肉和生態黑豬肉，高湯里慢慢熬，熬走油膩，熬出鮮美，各種調味料深深浸透，層層入味。見過的人都說巧，小巧靈活，活潑方便，隨時隨地都能享用美味。沒事來一點，一天好心情。

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    速凍調理系列——輕松調理，便利生活

    雛牧香速凍調理系列，古法釀醬，利用香菇、骨湯等天然 食材，順應自然的呈香原理；產品內外均呈現鮮、香、醇辣的 奇妙風味；產品口感豐富，真材實料，美味營養。成就輕松主 婦，還原美食達人。

    雛牧香三大產品體系之發酵火腿類

    ·生態放養頂級食材，源自國家生態原產地保護產品三門峽雛鷹黑豬和“高原之珍”藏香豬，營養健康

    ·海鹽制作，不含任何防腐劑和添加劑，百分百純天然

    ·全程控溫控濕下發酵12~36個月，味道鮮美

    ·富含人體所需的不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，被譽為“肉中軟黃金” 

    雛鷹農牧集團在行業內率先構建食品安全追溯管理系統，將危害分析與關鍵控制點應用于從農場到餐桌的各個環節，實現食品安全的全環節可控。

    雛鷹農牧集團視質量安全為企業生命線，在行業內率先引入首席質量官制度。集團各中心、各分（子）公司設立食品安全總監、質量官、食品安全師。公司定期召開質量安全專題會議，增強全員質量安全意識，實施質量績效考核和質量安全“一票否決”制度，確保質量安全體系有效落地。

    秉承“優勢互補、合作共贏、風險共擔、成果共享”的合作理念，雛鷹農牧集團在長期發展過程中，憑借多贏機制和完整產業鏈體系，開創了一條企業、農戶、代理商、經銷商共同發展、共享成果的特色發展之路——雛鷹模式，為國家農業產業結構調整、社會主義新農村建設、破解“三農問題”提供了有益的探索，得到了行業的普遍認可。

    雛鷹本著“責任、成長、價值”的理念基石和“創新為魂、誠信為本”的經營理念，不斷創新經營模式，推進新興特色農業、升級優化組織形式，科技興農、堅持富民工程發展戰略，以“發展生態產業  引領時尚生活”為己任，致力于將綠色、健康、安全的食品送上國人的餐桌，成為卓越的中國安全食品供應商。

    世界廚師藝術節牛羊肉、凍品食品、海鮮、火鍋 調味料 廚房設備產業鏈餐飲食材盛會。

    CFB 2017中國國際餐飲交易博覽會

    時間：2017-6月-24-26號北京歡迎您

    地點：中國國際展覽中心-（北京-老館）

    主辦單位：世界中餐業聯合會

    聯系人：李 奎 18310734611

    電  話：+86-10-57232371

    傳  真：+86-10-84670694

    郵  箱：2116167582@qq.com

    2017年6月24日-26日，雛鷹農牧與您相約中國國際展覽中心1號館，熱忱期待與您的合作，歡迎廣大朋友蒞臨展位指導交流。