由中國農產品市場協會、德州市人民政府、樂陵市人民政府共同主辦的第五屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會將于2016年9月10日在山東省樂陵市舉行。

    黃河中下游作為中華民族的起源地之一，也是我國棗樹最早的栽培中心。《詩經》說：“八月剝棗，十月獲稻”。水稻是南方農業基本作物，而“棗稻”并舉，可見其從古至今，與國人結下的不解之緣。山東樂陵作為中國著名的金絲小棗之鄉，棗樹種植始于商周時期，距今已經有三千多年歷史，堪稱中國紅棗宗源。現在各國栽培的棗樹，幾乎都起源于中國，并且直接或間接引自中國。

    分析人士指出，“一帶一路”國家戰略的提出，以及各項配套措施的出臺，進一步激發了企業走出去的熱情。本次展會面積達4萬平米，吸引了來自全國的參展企業600家，預計將突破30萬參觀人次。樂陵“棗博會”作為全國唯一一個紅棗類的展會，2014、2015年連續兩年被國家商務部確定為引導支持的展會之一，受到社會廣泛關注。

    絲綢之路是2000多年來中西商貿文化交流的重要通道，具有深遠廣泛的國際影響。考古研究證明，山東青州、萊蕪地區是中國古代養蠶制絲的主要發源地，是陸上絲綢之路的重要起點之一；從春秋戰國時期，山東半島的青島膠州、煙臺蓬萊便成為海上絲綢之路的起點，至今仍保有大量歷史遺跡和文物。

    棗作為中國友好使者，從黃河流域走向世界。數千年來，綿延不斷的傳播著中華文明。2000年前，朝鮮、阿富汗、印度、緬甸、巴基斯坦、泰國等國家就引種栽培了棗樹。棗通過絲綢之路向西歐傳播，到達地中海沿岸的希臘、羅馬、西班牙、法國和葡萄牙等國。北魏賈思勰所著《齊民要術》中記載：“青州有樂氏棗，豐肌細核，膏多肥美，為天下第一。” 直到今天，中國棗的總產量仍占世界的9/10，而樂陵棗又占中國棗產量的1/10。

    據了解，山東省是北方果樹最適栽培區域之一，被譽為“北方落葉果樹的王國”，是全國水果主要產區之一。生產各種水果20多種，品種達數百個，其中蘋果產量占全國的四分之一以上，桃、梨、葡萄等在全國也占有重要位置，果園遍及全省各地。全省水果產量的70%以上銷往外省和出口。2014年，全省水果產量1570萬噸，居全國第一位，占全國的比重為10.2%。

    正是通過陸海兩條絲綢之路，山東與世界各國建立了緊密持久的商貿交流合作關系，山東人民創造的農耕、飲食文化等源源不斷地傳播到世界各地，世界各國的寶貴農業智慧也惠及山東。絲綢之路既是山東走向世界的商貿文化之路，也是山東聯系世界、向世界傳播中華文明和齊魯文化的友誼之路。

    本屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會吸引了來自全國的眾多紅棗及果品生產加工企業、健康食品生產加工企業。專業買家包括來自國內各省市棗類、食品代理商、批發商、分銷商、加盟商、配送公司、網絡代理商等經銷商。國內各省市百貨公司、賣場、商超、連鎖店、便利店、批發市場及特許加盟連鎖店等采購商。國內各省市棗類、食品集散地批發、采購團、酒店、零售商、網絡零售商等團購商以及眾多國外采購商。

    據了解，近年來，樂陵市向小棗深加工要效益的步伐日益加快，當地多家小棗深加工企業迅速崛起，產品不僅暢銷全國各大中城市，同時出口美國、意大利、日本、韓國、新加坡、馬來西亞等多個國家。紅棗作為曾經傳遞文明的友好使者，再度煥發勃勃生機，承載著新時代賦予的內涵。（參展參觀熱線：0531-82350000）