2015中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)

2015年11月25至27日

中國(guó)‧上海新國(guó)際博覽中心

法蘭克福展覽攜手商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心，共同打造2015中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)

嚴(yán)格的政府監(jiān)管政策、食品安全的高度關(guān)注和日益增長(zhǎng)的肉類加工需求，開創(chuàng)中國(guó)肉類行業(yè)巨大商機(jī)

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Meat Expo China中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)在北京、成都、寧波和天津等地已連續(xù)舉辦十屆并取得圓滿成功。第十一屆中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“中國(guó)肉博會(huì)”）由法蘭克福展覽（上海）有限公司和商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心（CIPC）首次共同主辦，本屆展會(huì)將移師上海，于2015年11月25至27日在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉行。

流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心是中華人民共和國(guó)商務(wù)部負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域發(fā)展促進(jìn)工作的直屬事業(yè)單位。致力于服務(wù)內(nèi)貿(mào)中心工作，以儲(chǔ)備肉公檢、會(huì)展服務(wù)、商貿(mào)統(tǒng)計(jì)為重要抓手，積極促進(jìn)流通行業(yè)發(fā)展。2002年在哈爾濱舉辦了首屆中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)，隨著多年的穩(wěn)步發(fā)展與成長(zhǎng)，2014年的中國(guó)肉博會(huì)共迎來84家參展企業(yè)和約6,000多名觀眾出席。

法蘭克福展覽是全球規(guī)模最大的展覽會(huì)主辦單位之一，其主辦的技術(shù)類貿(mào)易展會(huì)享譽(yù)國(guó)際，其中包括IFFA法蘭克福國(guó)際肉類加工工業(yè)展覽會(huì)，是世界上規(guī)模最大的肉類制品和機(jī)械專業(yè)展會(huì)之一，每三年在德國(guó)法蘭克福舉辦一次。法蘭克福展覽（上海）有限公司將IFFA展會(huì)的品牌理念和運(yùn)作模式帶入到中國(guó)，為2015中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)注入豐富的國(guó)際資源，全力提升展會(huì)的國(guó)際化程度，打造中國(guó)國(guó)內(nèi)頂尖的國(guó)際性肉類制品和肉類加工貿(mào)易平臺(tái)。

法蘭克福展覽（上海）有限公司總經(jīng)理李慶新先生對(duì)雙方的合作充滿信心并評(píng)價(jià)道：“中國(guó)肉類行業(yè)未來擁有著無限商機(jī)，現(xiàn)在是我們開拓這個(gè)市場(chǎng)的最好時(shí)機(jī)。法蘭克福展覽在大中華地區(qū)擁有多年的辦展經(jīng)驗(yàn)和豐富的關(guān)系網(wǎng)，再結(jié)合流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心在中國(guó)國(guó)內(nèi)肉類行業(yè)的影響力，我相信雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合勢(shì)必將進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)的平穩(wěn)發(fā)展。”

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任周強(qiáng)先生也由衷的贊同道：“我們非?？春秒p方合作的巨大潛力，法蘭克福展覽公司是世界最著名的展覽公司之一，必將帶來豐富的海外行業(yè)資源。2015年展會(huì)移師上海，這也是順應(yīng)肉類制品和加工行業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)。我相信中國(guó)肉博會(huì)將會(huì)蓬勃發(fā)展，為行業(yè)人士發(fā)掘更多的商機(jī)。”

雙方的聯(lián)手將深度整合肉類行業(yè)資源，全力打造中國(guó)肉類貿(mào)易和加工行業(yè)的頂級(jí)展會(huì)。展品范圍將覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，包括：

-      肉類和肉制品

-      肉類加工技術(shù)和包裝設(shè)備

-      屠宰場(chǎng)設(shè)備與技術(shù)

-      育種技術(shù)

-      肉類切割、稱量和深加工設(shè)備與技術(shù)

-      肉類保鮮、運(yùn)輸和物流設(shè)備與技術(shù)

-      檢驗(yàn)、檢疫和無害化處理設(shè)備與技術(shù)

為期三天的2015年展會(huì)展示面積逾12,600平方米，預(yù)計(jì)將迎來超過200家國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈企業(yè)參展，觀眾人數(shù)將達(dá)10,000人，客源主要來自肉類制品和肉類加工零售商、批發(fā)貿(mào)易商、屠宰企業(yè)、超市、酒店、餐廳、餐飲企業(yè)、快餐店、家禽處理企業(yè)和物流等領(lǐng)域。為肉類制品和肉類加工機(jī)械制造和技術(shù)企業(yè)提供全面深入的品牌推廣、市場(chǎng)拓展和貿(mào)易平臺(tái)。

嚴(yán)格的政府監(jiān)管政策、食品安全的高度關(guān)注和日益增長(zhǎng)的肉類加工需求，開創(chuàng)中國(guó)肉類行業(yè)巨大商機(jī)

隨著中國(guó)國(guó)民收入和消費(fèi)水平的不斷提高，肉類食品的消費(fèi)量也加速升級(jí)。2013年中國(guó)境內(nèi)肉類總產(chǎn)量8,536萬噸，人均肉類占有量達(dá)62.7千克，超過世界平均水平，肉類制品市場(chǎng)已成為需求最大、最為活躍并最具潛力的消費(fèi)市場(chǎng)之一。#

此外，肉品衛(wèi)生與質(zhì)量安全已成為中國(guó)肉類加工市場(chǎng)關(guān)注的首要問題。2011年底，政府在全國(guó)開展了一系列生豬屠宰資格審核清理工作，各地區(qū)和有關(guān)部門嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。對(duì)全國(guó)的生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）和小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行了審核，未通過審核者必須停產(chǎn)整頓。促使肉類行業(yè)加速淘汰落后產(chǎn)能，提升機(jī)械化屠宰加工能力及質(zhì)量安全管理水平。

除了清理整頓政策，國(guó)家農(nóng)業(yè)部將要提出《全國(guó)生豬屠宰產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2025年）（征求意見稿）》，進(jìn)一步展示了相關(guān)管理部門在加快推動(dòng)屠宰加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的決心。財(cái)政補(bǔ)貼、稅收減免等相關(guān)措施將全方位幫助中國(guó)業(yè)界人士實(shí)現(xiàn)設(shè)備升級(jí)和系統(tǒng)改進(jìn)。

上述舉措皆鼓勵(lì)本地產(chǎn)業(yè)投資高技術(shù)、自動(dòng)化設(shè)備和高效益的管理系統(tǒng)解決方案，為各大供貨商創(chuàng)造一個(gè)多元化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。

欲獲得更多中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)展會(huì)詳情，請(qǐng)瀏覽www.meatexpochina.com.cn或發(fā)送電郵至meatexpo@china.messefrankfurt.com。

法蘭克福展覽公司旗下的IFFA 法蘭克福國(guó)際肉類加工工業(yè)展覽會(huì)是世界頂級(jí)的肉類加工展覽會(huì)，為制造商以及供應(yīng)商提供了絕佳平臺(tái)來展示其先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備，其中包括肉食屠宰、加工、 切割、包裝生產(chǎn)以及成品銷售等。2013年度為期6天的IFFA展會(huì)共迎來960家企業(yè)和60,266名觀眾。下屆IFFA將于2016年5月7至12日在德國(guó)法蘭克福舉行。請(qǐng)登錄www.iffa.messefrankfurt.com了解更多資訊。

# 資料來源: 《中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”中期評(píng)價(jià)意見》報(bào)告

- 完 –

法蘭克福展覽公司簡(jiǎn)介資料

法蘭克福展覽有限公司是世界著名的展會(huì)主辦機(jī)構(gòu)之一，2014年?duì)I業(yè)額約5.50*億歐元，在世界各地聘用超過2,200*名員工。該集團(tuán)在全球設(shè)有28個(gè)子公司及約50個(gè)國(guó)際銷售伙伴，為超過160個(gè)國(guó)家及地區(qū)的客戶提供服務(wù)。法蘭克福展覽有限公司舉辦的項(xiàng)目遍及全球30多個(gè)城市，2014年所辦的展覽會(huì)達(dá)120*個(gè)，其中一半以上在德國(guó)以外地區(qū)。

法蘭克福展覽中心的展覽面積達(dá)57.8萬平方米，目前共有10個(gè)展館和兩個(gè)會(huì)議中心。

法蘭克福展覽有限公司由法蘭克福市和黑森州分別控股60%和40%。有關(guān)公司進(jìn)一步資料，請(qǐng)瀏覽網(wǎng)頁: www.messefrankfurt.com.cn

*初步數(shù)字（2014）