茶圣居2014兩岸茶王全國巡回賽
青島、西安以及石家莊將迎來茶圣居2014兩岸茶王全國巡回賽的舉辦,兩岸茶王巔峰對決,爭奪萬茶之王的無上榮耀!茶圣居2010年起便開始舉辦兩岸斗茶大賽,并積極參與其他專業(yè)化的斗茶比賽,在臺(tái)灣茶、鐵觀音、紅茶等類目中茶圣居均有獲得過“茶王”的殊榮。
斗茶賽,始于唐而盛于宋,是以競賽方式評定茶葉質(zhì)量優(yōu)劣、評選茶王的一種方法,具有很強(qiáng)的專業(yè)性和勝負(fù)色彩。1976年臺(tái)灣農(nóng)林廳為了推廣茶葉內(nèi)銷,舉辦首次臺(tái)灣優(yōu)良茶比賽,斗茶之風(fēng)再次興起。此次茶圣居兩岸茶王巡回賽將打破茶王賽的常規(guī)模式,由現(xiàn)場的茶友們擔(dān)任評審,以投票的形式選出實(shí)至名歸的“萬茶之王”,印證茶圣居兩岸茶王的絕佳品質(zhì)!
臺(tái)式斗茶大致分成“茶商品比賽”與“制茶比賽”兩種不同的形式進(jìn)行。現(xiàn)在全國各地盛行的茶王賽正是在臺(tái)式斗茶的基礎(chǔ)上演變而來。由茶葉領(lǐng)域?qū)<?、國家認(rèn)證的評茶師等專業(yè)人士組成賽事的評審團(tuán),對參賽茶樣進(jìn)行專業(yè)審評。茶王的評選過程一般采取“循環(huán)淘汰賽”的方式,以確保評審過程公平、公正、公開。經(jīng)過層層篩選和激烈角逐,茶王才會(huì)最終誕生。
茶圣居一直以來都堅(jiān)持“專心做好茶,專業(yè)做連鎖”的經(jīng)營理念,旗下每一款茶葉都經(jīng)由茶圣居頂級(jí)茶師的精心焙制,將產(chǎn)品品質(zhì)視為企業(yè)的生命線,以最用心、最專業(yè)的態(tài)度去對待每一款產(chǎn)品。茶圣居董事長葉泓廷先生曾說過:“只要是世界一流的企業(yè),一定會(huì)把產(chǎn)品的品質(zhì)作為企業(yè)的第一生命。茶圣居要與國際接軌,茶葉質(zhì)量自然也要用國際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求”。
因此,茶圣居建立了國內(nèi)第一款生產(chǎn)履歷系統(tǒng),詳細(xì)地記錄了每一款茶葉的產(chǎn)銷流程,茶葉在種植、生產(chǎn)、制作、加工、流通、銷售等各階段,均具備可查詢及可追溯之機(jī)制,讓消費(fèi)者可以更清晰直觀地了解茶圣居的產(chǎn)品,買的放心,喝得安心。
同時(shí),茶圣居是國內(nèi)首家推行SGS認(rèn)證的茶企,也是唯一獲得大陸及臺(tái)灣兩岸SGS雙認(rèn)證的茶企,每一款茶葉在上市前都必須通過SGS408項(xiàng)安全檢測。SGS創(chuàng)建于1878年,總部在瑞士日內(nèi)瓦,是全球檢驗(yàn)、鑒定、測試和認(rèn)證服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者和創(chuàng)新者,是公認(rèn)的質(zhì)量和誠信的全球基準(zhǔn),也是全球公認(rèn)的第三方質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
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