大利聯合葡萄酒展首次在中食展美酒世界（SIAL）
從五月十三到十五日，上海
3天10場大師班
意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院和進口商們同以意大利葡萄酒為名

    上海–繼成都舉辦的意大利聯合葡萄酒展異地展的巨大成功之后，全球最大的葡萄酒和烈酒展覽將回到上海，從五月十三至十五日，首次與中食展美酒世界（SIAL）合作。
 
    一切都已就緒，準備在中國的大都市閃亮登場。本屆展會將以一個比四月在意大利維羅納展會規模較小的展覽形式出現。與在成都相同卻有更為堅定之處：進口商與意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院所賦予的教育意義重新建立新的協作。意大利聯合葡萄酒展將率領來自四個不同的城市：北京，上海，廣州，深圳，超過10家意大利葡萄酒進口商領銜三天十場大師班。他們當中有七家將與四家（vinehoo酒斛網，tastespirit知味葡萄酒雜志，Wineluxe酒派和Winepress橄欖美酒雜志）追隨意大利維羅納會上海項目的國內媒體伙伴在諸多大師班中密切合作。

    每天都會有一場由伊安•達加塔博士（VIA 葡萄酒系統科學負責人，最卓越最了解意大利葡萄酒的酒評家之一）領銜指導的專屬葡萄酒培訓：

    入門級培訓課程： “意大利諸多偉大且不同迥異的葡萄酒Ⅰ” （ 5月13日上午11：00至下午12:30）

    入門級培訓課程： “意大利諸多偉大且不同迥異的葡萄酒Ⅱ” （ 5月14日上午9：30至上午11：00）

    高級培訓課程： “蒙塔爾奇諾-布魯耐羅 Brunello di Montalcino，意大利最經典最適合陳釀的葡萄酒Ⅱ” （ 5月15日上午9：30至上午11：00）
 
    大師班–僅限開放于媒體和葡萄酒運營商–并將繼續提供豐碩的項目，包括一些最優秀的意大利葡萄酒酒莊，每個酒莊代表一個單一的意大利知名產區：從皮埃蒙特到西西里島；經普利亞從托斯卡納到威尼托；阿瑪洛尼、巴羅洛、基安蒂，蒙塔爾奇諾-布魯耐羅，金粉黛和普洛塞克也會在意大利聯合葡萄酒展上海的展覽中熱情招待到場嘉賓。
 
    在意大利的食品和飲料行業的兩個頂尖的葡萄酒生產商也會在中食展美酒世界（Sial）助意大利聯合葡萄酒展一臂之力：法布芮1905，來自博洛尼亞的公司，自2010登陸中國以來，其在華的營業額已實現兩翻；還有MioEspresso，其咖啡膠囊的產品在中國市場是無可爭議的領導者。他們才是意大利聯合葡萄酒展行政酒廊真正的主角，會在五月第十三到十四日期間作為開胃酒供應。
 
    公眾對這84平米的場地的期望值頗高。在這里，意大利聯合葡萄酒展將會完全赴身于與當地進口商合作的葡萄酒教育項目之中。“所有元素再加上意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院，新的意大利葡萄酒大使就此誕生了！”，意大利聯合葡萄酒展國際總監Stevie Kim說到，“我們已經完成了在成都與Bradanini大使一同圓桌會議（項目的場外活動）期間許下的承諾。在中國不到兩個月的時間內的兩次展會活動中，我們的目標是使意大利葡萄酒成為中國葡萄酒市場的真正主角。與此同時，在中國的葡萄酒運營商他們自己需要越來越多的意大利葡萄酒”。
 
    上海中食展美酒世界（SIAL）今年標志了意大利聯合葡萄酒展的另一個里程碑。四年后于三月重返中國至成都，隨后在意大利維羅納創展會歷史紀錄，意大利總理Matteo Renzi歷史性訪問，還有在這些天的公告（ Vinitaly將很榮幸地負責2015米蘭世博會期間葡萄酒展館的所有實施與管理）等詮釋了維羅納展會的市場定位。（編者注：意大利聯合葡萄酒展是維羅納展會旗下的產品之一）
 
    課程項目
    2014年5月13日 星期二
    上午10：30–上午11：00開幕典禮
    上午11：00–下午12：30“意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院” 專屬葡萄酒培訓入門級培訓課程“意大利諸多偉大且不同迥異的葡萄酒Ⅰ”由伊安•達伽塔博士與Lingzi He女士領銜
    下午13：30–下午14：15 100ITA大師班“白色之夜：如何用意大利白葡萄酒給晚餐帶來驚喜”由Alberto Paoletti先生帶領指導
    下午15：00–下午15：45 KELIT大師班 “意大利葡萄酒：發現深埋的寶藏”，由Matteo Acme帶領指導

    2014年5月14日星期三
    上午9：30–上午11：00“意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院” 專屬葡萄酒培訓入門級培訓課程：“意大利諸多偉大且不同迥異的葡萄酒” 由伊安•達伽塔博士與Lingzi He女士領銜
    上午11：45–下午12：30：VM精品葡萄酒有限公司大師班“托斯卡納之王：桑嬌維賽”由Simone Semprini先生帶領指導
    下午13：30–下午14：15 EMW由西往東美酒公司大師班“意大利的兩島和2兩個頂級生產商”由Vanness Tang先生帶領指導
    下午15：00–下午15：45華飲大師班“意大利葡萄酒在中國的機遇與挑戰”由Edward Liu先生帶領指導

    2014年5月15日星期四
    上午9：30–上午11：00“意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院” 專屬葡萄酒培訓高級培訓課程“蒙塔爾奇諾-布魯耐羅 Brunello di Montalcino，意大利最經典最適合陳釀的葡萄酒” 由伊安•達伽塔博士與Lingzi He女士領銜
    上午11：45–下午12：30 VENAS VINUS大師班：“新紅色迷戀，這次源于意大利”由Griselda Legnaioli女士帶領指導
    下午13：30–下午14：15 ASTI DOCG 2.0.“每年銷量過百萬瓶的最負盛名的意大利甜起泡酒”由Angelo Morano先生帶領指導