2011年7月25日，不少愛喝啤酒的市民聽說濟南第八屆青島啤酒節將舉行飲酒大賽后紛紛致電本報，詢問如何參與。記者從組織方了解到，凡年滿18歲的濟南市民均可在現場報名參加。參與者均可獲贈禮品，最終勝出者將被授予“濟南酒王”稱號，獲得大獎的同時還可參加青島國際啤酒節。

　　“終于有機會一展身手了。”25日，平時喜歡喝啤酒的市民張先生告訴記者，自從青島啤酒節落戶濟南以來，他幾乎每年夏天都會約好友去現場，給他留下印象最深的莫過于每屆啤酒節的保留節目 飲酒大賽了。他表示，今年不再只做看客，要上臺好好跟泉城的各路“英雄好漢”比試一下。

　　組織方相關負責人告訴記者，今年的比賽項目和競賽規則是嚴格按照青島國際啤酒節要求設置的。據介紹，飲酒大賽共設五個項目，其中兩個屬于正式比賽項目，其余三個屬于娛樂表演項目。正式比賽項目每天舉行，分別是“吹得響亮”(600ml瓶啤)和“一氣呵成”(1500ml扎杯)，比賽規則為每個項目6名選手參賽，速度最快且不違反規則的選手即勝出，并選出各項目的日冠軍，同時記錄成績。獲勝者可獲獎品一份。8月14日，主辦方將邀請2名日冠軍和之前喝得最快的幾名選手參加總決賽，最終決出總冠軍1名。總冠軍將成為濟南青島啤酒節首個“濟南酒王”，可獲得一份豐厚大獎，同時可參加在青島舉辦的國際啤酒節的相關活動。

　　如果您感到酒量一般，但又很想參與飲酒比賽，組織方特地設置了三項娛樂表演比賽，分別是大海無量(吸管賽)、混合雙吸(雙人吸管賽)和比比誰能吹(330ml瓶啤+氣球)，三項比賽將不定期在啤酒節期間舉行，獲勝者可獲得酒水獎勵。

　　為增加飲酒大賽的娛樂性，組織方特邀請往屆青島國際啤酒節“酒王”任光超、李寶成等四人登臺助興，并與新出爐的“濟南酒王”一較高下。

　　組織方表示，凡是年滿18歲的濟南市民均可在現場報名參加飲酒大賽。如果您酒量不錯，不妨在將于7月30日開幕的濟南青島啤酒節上“秀”上一把。