2011年7月19日至22日，多位國際知名的葡萄酒鑒賞家將齊聚上海，第二屆中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽將在上海希爾頓酒店隆重舉行。本次賽事由上海希爾頓酒店和 Brown and Co.ltd 聯(lián)合主辦，旨在提供葡萄酒愛好者們與鑒賞大師間交流切磋的平臺，并且通過一系列的精彩環(huán)節(jié) -- 葡萄酒盲品晚宴，由本屆賽事官方媒體合作伙伴《胡潤百富》冠名的葡萄酒私享晚宴、品酒晚宴和全程甄選及最終的慈善頒獎晚宴等，挑選出酒中臻品。

 
        中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽大賽聯(lián)合主席之一 Steven Spurrier 先生(左)與上海希爾頓酒店總經(jīng)理 Guy Hutchinson 先生（右）繼去年首次開辟中國市場，中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽即躍居國內(nèi)最重要且最具影響力的葡萄酒賽事之一。本屆特設(shè)本土葡萄酒進(jìn)口商和分銷商參與評審，比賽將緊扣本地客戶群口味，消費(fèi)趨勢和市場需求，充分體現(xiàn)了大賽以發(fā)掘并嘉獎本土創(chuàng)新的明確目標(biāo)。上海希爾頓酒店一直備受贊譽(yù)，致力于引進(jìn)創(chuàng)新概念，推進(jìn)中外主流趨勢及文化的交流。今年的挑戰(zhàn)賽更添一系列美食美酒娛樂單元，7月22日晚于希爾頓大宴會廳舉行的盛大慈善晚宴為其最精彩段落：屆時將獲得提名的葡萄酒搭配由五位分別來自上海希爾頓酒店、上海虹橋元一希爾頓酒店、上海外灘華爾道夫酒店屢獲殊榮的大廚特制烹飪的極品佳肴，并且大賽國際評委團(tuán)隊(duì)成員、餐飲行業(yè)領(lǐng)軍人物、社會名流及主流媒體友人將悉數(shù)出席晚宴，共襄盛舉。這一屆評審團(tuán)由中國本土葡萄酒鑒賞師們和國際上最杰出的美食美酒風(fēng)云人物組成 -- 以連任兩屆中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽聯(lián)合主席的 Steven Spurrier 先生，Lynne Sherriff M.W. 女士，以及新晉聯(lián)合主席資深首席侍酒師 Yang Lu 先生為首，甄選出八組榮譽(yù)獎項(xiàng)。Steven Spurrier 先生為品醇客葡萄酒國際大獎賽主席和日本葡萄酒挑戰(zhàn)賽前主席，其被譽(yù)為“全球最懂得品鑒葡萄酒口感的人”；Lynne Sherriff 女士為葡萄酒大師協(xié)會主席，她擁有超過25年的豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，是一名優(yōu)秀的葡萄酒顧問，同時對中國文化也懷有濃厚的情愫；評審團(tuán)其他成員還包括 Michel Bettane 先生(法國)，其為葡萄酒知名導(dǎo)購刊物《Bettane & Desseauve Guide》奠基創(chuàng)始人，且是歐洲杰出的葡萄酒作家；Andy Dias Blue 先生（美國），由他創(chuàng)立的舊金山國際葡萄酒大賽享譽(yù)全球。同時，還有多名來自世界各地的葡萄酒專家將傾力評選酒中佳釀。此次再度聯(lián)同 Brown and Co.ltd 主辦中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽的目的是在第一屆挑戰(zhàn)賽的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步向全世界展示一個充滿活力和潛力的中國葡萄酒市場。通過賽事，提高本地葡萄酒的知名度，集中展示上海希爾頓酒店優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，并且為廣大消費(fèi)者的酒品選擇提供參考依據(jù)。活動將公開宣布大獎獲得者以及其他分類獎項(xiàng)和殊榮。獲得獎杯之外，酒商將有權(quán)為獲獎酒品貼標(biāo)，并在中國地區(qū)銷售。獲獎酒品也定將獲得更高市場價值。中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽晚宴慈善拍賣儀式及頒獎典禮2011年7月22日，晚7點(diǎn)30至10點(diǎn)，周五美食葡萄酒晚宴，由來自上海地區(qū)希爾頓旗下品牌酒店主理廚師長傾力聯(lián)合推出的結(jié)合美食與美酒的盛宴。廚師團(tuán)隊(duì)將囊括：
        上海虹橋元一希爾頓酒店行政總廚雷博曼
        上海外灘華爾道夫酒店中餐大廚胡斌
        上海希爾頓酒店行政總廚伊曼紐埃
        上海外灘華爾道夫酒店行政總廚柏修德
        上海希爾頓酒店餅房廚師長波特蘭
        當(dāng)晚拍賣珍品 -- 珍稀法國名莊葡萄酒總價值逾人民幣100,000元的全球珍稀名莊葡萄酒囊括：
        大瓶裝1953年份彼德綠堡紅葡萄酒
        大瓶裝1982年份拉菲羅希爾古堡紅葡萄酒
        1982年份拉菲羅希爾古堡紅葡萄酒
        敬請期待更多拍賣珍品。每位人民幣凈價1,500元 上海希爾頓酒店2層大宴會廳 垂詢及預(yù)定，請撥電話 (21) 6248 7777，分機(jī)1140或發(fā)送郵件至rose.cui@hilton.com。

        2011中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽贊助商
        葡萄酒大師協(xié)會
        中外運(yùn)敦豪國際航空快遞
        舊金山國際葡萄酒大賽
        美國航空公司
        力多酒具
        英國維珍航空公司
        葡萄酒及烈酒教育信托基金
        官方媒體
        胡潤百富
        慈善支持
        Wine into Water
        如需更多信息，請訪問中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽官方網(wǎng)站www.chinawinechallenge.net編者注釋:上海希爾頓酒店上海希爾頓酒店坐落在高雅的前法租界區(qū)域，地處繁華的商業(yè)和娛樂中心。酒店屢獲獎項(xiàng)，擁有先進(jìn)的希爾頓會議。共18間會議室，其中更有裝飾一新的大宴會廳，靈活滿足各種會議需要。行政酒廊和24小時運(yùn)營的商務(wù)中心，隨時滿足您的商務(wù)需求。3,000平米提供全方位服務(wù)的希爾頓Spa擁有8間理療室；健身中心，泳池，壁球場和網(wǎng)球場，亦使您的旅途倍添愜意輕松。上海希爾頓酒店已連續(xù)七年成為勞力士ATP1000網(wǎng)球大師賽唯一指定官方酒店。關(guān)于希爾頓全球希爾頓全球是國際最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括從豪華的全面服務(wù)酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。92年來，希爾頓全球致力于延續(xù)為全球客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的傳統(tǒng)，堅持為商務(wù)和休閑旅游人士提供最優(yōu)質(zhì)的客房、服務(wù)、產(chǎn)品和品牌價值。我們的品牌分布于全球82個國家，擁有逾3600家酒店600,000間客房：包括華爾道夫酒店及度假村 Waldorf Astoria Hotels & Resorts， 康萊德酒店及度假村 Conrad Hotels & Resort，希爾頓酒店及度假村 (Hilton Hotels & Resorts)、希爾頓逸林 (Doubletree)、Embassy Suites Hotels、希爾頓花園酒店 Hilton Garden Inn、Hampton Inn & Suites、Homewood Suites by Hilton、Home2 Suites by Hilton 和 Hilton Grand Vacations。同時，世界級常客獎勵計劃希爾頓榮譽(yù)客會 (Hilton HHonors) 亦由希爾頓全球統(tǒng)一管理。更多詳情請登陸：www.hiltonworldwide.com新聞聯(lián)絡(luò)人：
        顏雯 市場傳媒總監(jiān)
        上海希爾頓酒店
        電話：+86-21-6248-7777 轉(zhuǎn) 6100
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