“魅力海淀·2011消夏美食啤酒季”活動
2011年6月10日傍晚,由海淀飲服行業協會主辦,北京暢春園商業管理有限公司承辦的主題為“魅力海淀·2011消夏美食啤酒季”活動在暢春園食街廣場盛大開幕。

做為海淀區今夏推動餐飲業整體發展的重頭活動,“魅力海淀·2011消夏美食啤酒季”活動得到了多家區職能部門的高度支持與關注。活動啟動儀式現場,區綜治辦、區商務委、區市政市容委、區城管監察大隊、區衛生局和海淀街道等數十位領導一一出席并給予指導。據了解,本次活動還得到中國移動海淀分公司得特別支持。儀式現場,消夏美食啤酒季活動主體企業領導們則紛紛表示,將全力倡導“科學、營養、時尚、休閑”的生活理念,為每一位消費者提供衛生、安全、舒適、放心的就餐環境,保證每一位消費者高興而來,滿意而歸。
北京暢春園商業管理有限公司運營總監劉勇表示,活動期間,北京暢春園商業管理有限公司和暢春園食街三十余家餐飲企業,將認真貫徹和落實《2011年海淀區啤酒廣場的有關管理規定》,嚴格遵守區商務委、衛生、城管和公安等相關部門的各項要求,并加強自我管理規范,自覺接受領導檢查和群眾的監督。
在談及近年來因食品安全隱患威脅到消費者切身利益與身體健康這一問題時劉勇表示,本次活動將以消費者利益為核心,在經營過程中,各廠家制售食品均不得濫用食品添加劑,暢春園商業管理有限公司將配合上級監察機構嚴把食品安全和進貨渠道關,確保安全、規范的就餐環境。暢春園還將在活動期間指派巡查組,對現場防火、防電、現場消費秩序及治安等環境規范問題上加以管理。
據了解,活動期間消夏美食啤酒季活動主體企業將嚴格遵守明碼標價、誠信經營的規定要求。除亮出各家招牌精品佳肴供消費者消費品嘗外,還將通過邀請民間樂隊、消費抽獎、組織暢飲啤酒比賽等不同的趣味性活動來為消費者助興。
暢春園食街自09年開街以來,歷經兩年發展,始終著堅持以“以消費者利益為前提,規范管理誠信經營”的管理理念。如今,落戶于美食街的三十余家餐飲企業已趨于穩定,整體業態已經形成,并同中關村IT商圈形成有效互補,是年輕化高知人群的理想消費場所,已發展成為海淀區餐飲美食標志性商圈之一。
