5月18日，第十二屆中國國際食品和飲料展覽會(以下簡稱“中食展”)將在上海開幕。

　　本屆中食展將更強調專業性。應國內專業觀眾對高品質葡萄酒和烈性酒的需求，中食展特辟“酒世界專館”，集中展示全球各地的優質葡萄酒和烈性酒。展會同期還將舉辦四項酒類專業活動，如：高性價比葡萄酒品酒會、葡萄酒創新論壇、青年侍酒師競賽、中國斟酒師大賽。同時，本屆展會還開辟了乳制品、罐藏食品、糖果休閑食品、冷凍食品、咖啡茶和飲料、健康食品等專區。

　　中食展由法國高美愛博展覽集團和(中國)商業發展中心共同主辦，是亞洲領先的食品飲料品牌展覽會。2011年中食展面積將達六萬平方米，比去年增長25%。

        本屆中食展特辟“酒世界專館”，集中展示全球各地的優質葡萄酒和烈性酒。同時，展會還開辟乳制品、罐藏食品、糖果休閑食品、冷凍食品、咖啡茶和飲料、健康食品等專區。國際食品大趨勢報告會、創新產品評比活動、烹飪趨勢展示區、亞洲青年希望廚師大賽、21ＦＯＯＤ國際買家見面會等活動也將同期舉行。

2011中食展觀眾登記處