明年1月的加州薩克拉門托市將成為葡萄和葡萄酒業(yè)的中心，因為數(shù)以千計的業(yè)內(nèi)人士將齊聚此地參加2010年葡萄與葡萄酒聯(lián)合研討會（Unified Wine & Grape Symposium），這是西半球規(guī)模最大的此類盛事。

　　2010年葡萄與葡萄酒聯(lián)合研討會將于1月26日至29日在薩克拉門托會議中心舉行，其中將包括一系列信息交流會，以及一場業(yè)內(nèi)最新的設(shè)備與服務(wù)創(chuàng)新的展示會。

　　從周二至周四，聯(lián)合研討會將以一系列全體會議開場，探討目前葡萄和葡萄酒業(yè)內(nèi)的熱點話題。這些會議提供的信息對所有從業(yè)人員都具有重要意義。本次安排的全體會議有：周二的《商業(yè)可持續(xù)發(fā)展準(zhǔn)則》；周三的《行業(yè)現(xiàn)狀》；周四的《展望未來：消費者如何獲取關(guān)于購買葡萄酒的信息與指導(dǎo)》。

　　聯(lián)合研討會將在每天下午舉辦小型的分組會議，討論葡萄種植，葡萄酒釀造，商業(yè)、經(jīng)濟(jì)與運營，以及市場營銷與公共關(guān)系等領(lǐng)域的具體話題。

　　周五將舉辦一場名為《高海拔/高緯度研討會：葡萄種植的邊緣》的全天單一主題研討會。該研討會將研究在高海拔和高緯度地區(qū)工作的釀酒商和葡萄種植者所面臨的特殊挑戰(zhàn)。來自幾個國家的發(fā)言人將發(fā)表報告，其中有意大利皮埃蒙特大區(qū)都靈大學(xué)的葡萄栽培學(xué)教授Vittorino Novello，以及加拿大奧肯納根湖區(qū)加拿大農(nóng)產(chǎn)品研究中心的Pat Bowen。

　　該活動還將舉辦業(yè)內(nèi)最大規(guī)模的展示會，將有500多家來自世界各地的經(jīng)銷商展出其產(chǎn)品和服務(wù)。

　　葡萄與葡萄酒聯(lián)合研討會由美國葡萄栽培與釀造協(xié)會（American Society for Enology and Viticulture，ASEV）和加州釀酒葡萄種植者協(xié)會（California Association of Winegrape Growers，CAWG）聯(lián)合主辦，代表著全行業(yè)的集體經(jīng)驗、知識和背景。如欲了解更多信息，獲取完整的發(fā)言人名單，或進(jìn)行在線注冊，請訪問葡萄與葡萄酒聯(lián)合研討會的網(wǎng)站www.unifiedsymposium.org。1月8日前完成在線注冊，可節(jié)省多達(dá)200美元的注冊費。