5月2日，歷時3天的第7屆中國（廈門）國際食品交易博覽會閉幕。本屆展會共設立了食品飲料罐頭、果蔬農產品、茶葉、酒類、添加劑及配料、食品加工及包裝機械、技術工藝7大展區，吸引了成千上萬的廠商參展參觀。其中酒類展區成為今年食博會的一大亮點。

　　本屆酒類展區匯聚了來自法國、英國、美國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國、澳大利亞、智利、阿根廷、南非等十幾個國家和地區的上千種知名的葡萄酒、烈酒品牌，以及國內著名的白酒、葡萄酒、黃酒等品牌，參展期間共接洽了600多家客戶現場洽商、簽約。

　　據了解，本屆酒展區除了提供傳統的經銷方式外，還推出新型、中國領先的進口酒業BPO平臺經營模式，受到了廠商的歡迎。BPO是指國外酒莊將在中國國內市場營銷統一外包給服務商平臺，而國內專業酒商也將國際采購外包給服務商平臺，然后國內外酒商利用服務商平臺互相對接、交易，減少中間環節，從而大為降低采購成本與經營風險，實現雙贏。