兩年一度的香港餐飲商貿展5月6日開幕，58家臺灣食品業者和11個農業協會聯合來港參展，以進一步拓展香港和內地食品市場的廣大商機。

　　本次展覽吸引了41個國家和地區參加。臺北世界貿易中心主任劉錫威介紹說，臺灣展團共設有70個攤位，是全場的第二大展區。臺灣館內產品包括：糕餅、糖果、肉干等休閑食品；健康養生的谷類沖調飲品、無糖餅干、健康醋；美味可口的蛋類制品及漁畜加工品；各類罐頭食品、調味料等，近千種展品可滿足世界各地買主的需求。

　　劉錫威表示，這次展會會集島內首屈一指的食品業者共襄盛舉。值得關注的是，臺灣“海洋深層水”及相關產品也首次來港展出。多位來港參展的臺灣業者表示，希望借助這次展會，持續擴大香港食品市場的占有率，并進一步拓展大陸的廣大市場。

 作者：裴闖