5月19日—21日，第十屆中國國際食品和飲料展（SIAL 2009）將在上海新國際博覽中心舉行。

　　據(jù)悉，SIAL展覽會是中國目前唯一一個國際展商與國內(nèi)展商各占50%的食品飲料展。法國愛博展覽集團中國代表Olivier Darras介紹說，截至目前，已有95%的國際展區(qū)預定完畢，預計將有460家國際展商以及來自55個國家和地區(qū)的1100家展商參展參觀。中國將有山東、寧夏、浙江等省組團參展。

　　與往年一樣，此次展覽會還將設立葡萄酒與烈酒專區(qū)。作為展覽主要商品之一，葡萄酒與烈酒展區(qū)將開展多種多樣的推介活動，包括中國葡萄酒與烈酒評酒會、葡萄酒與烈酒品酒屋以及葡萄酒創(chuàng)新論壇等，觀眾可以在葡萄酒品嘗與會議中了解市場趨勢和新興品牌。

　　在這一亞洲規(guī)模最大的專業(yè)食品展上，歐盟將特別設立150平方米的主題展臺，重點展示在中國最受歡迎的精選歐洲產(chǎn)品。屆時，來自歐洲多個國家琳瑯滿目的奶制品、酒類、橄欖油、水果及特色食品農(nóng)產(chǎn)品等將完美裝點整個展臺。除了歐洲食品展示外，五星級酒店的主廚們還將在現(xiàn)場進行歐式廚藝秀，向參觀者展示如何烹飪美味的歐洲食品。
作者：談曉芬