結晶果糖將正式投產，這是廣東一家生物科技有限公司與湛江農墾合作在徐聞籌建的結晶果糖項目。廣東一家生物科技有限公司采用甘蔗原料生產結晶果糖的項目，近日通過了國家加工食品質量監督檢驗中心的測試檢驗，成為我國目前唯一一家采用甘蔗原料的規模化大產能非轉基因結晶果糖生產企業。

　　記者在項目現場看到，廠房已經全部建好，各類機械設備已經安裝就位進入調試。該公司董事長鄧和超介紹說，該項目從2012年開始籌建，目前投資3.8億元建成第一條年產10000噸結晶果糖生產線，現已有多家國內大型飲料公司前來洽談合作。該公司計劃一期項目投產后，將投資10.8億元，建設第二條年產30000噸結晶果糖生產線，擴大生產規模。
 
　　據了解，結晶果糖是一種功能性糖類，應用領域非常廣泛，可以精制成醫用果糖注射液，適用于糖尿病人及肝功能不全的患者。目前國內只有采用玉米淀粉等轉化而成的結晶果糖，該公司采用甘蔗原料進行物理分離生產結晶果糖的技術，填補了國內這項技術的空白。