由于外資并購和侵蝕，我國對糧食控制力減弱，對外依存度擴大，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品從長遠看可能危及人民的健康。我國糧食生產(chǎn)和消費主要是稻米、小麥、玉米和大豆。目前，我國稻米、小麥的自給率達到90%以上，但是，玉米和大豆自給率下降，尤其是大豆自給率只有30%，而進口依存度達到70%。

    從2008年開始，國內(nèi)很多媒體都在關(guān)注國際農(nóng)業(yè)資本對國內(nèi)大豆和食用油市場的爭奪。目前，以豐益國際、嘉吉、邦基、ADM和路易達孚為代表的跨國企業(yè)，利用資金優(yōu)勢，通過資本運作消滅對手，壟斷市場，從而實現(xiàn)操控價格，牟取巨額利潤的目的?？鐕揞^盯上了中國大豆，他們利用期貨把大豆價格一路拉到了每噸4300元的歷史高價，誘使國內(nèi)榨油企業(yè)集中采購了約300萬噸的美國大豆，隨后又一路把價格打壓到每噸3100元，導致中國油脂企業(yè)半數(shù)破產(chǎn)，跨國糧商趁機利用并購、參股、合資等形式，控制了近60%的國內(nèi)油脂企業(yè)。2009年我國大豆總進口量得達到3800萬噸，而到了2010年該數(shù)據(jù)到了5480萬噸。我們的國產(chǎn)大豆也就1600萬噸，進口量是國產(chǎn)量的2倍多，所以，外資企業(yè)已經(jīng)嚴重地對中國的大豆產(chǎn)業(yè)造成損害。

    此外，我國玉米進口量也與日俱增。作為一個糧食大國，玉米在我國一直都是自給自足，但最近幾年這一狀況似乎在悄悄地逆轉(zhuǎn)。中國十年來首次從美國大量進口玉米，從美國采購的玉米數(shù)量比過去15年還要多。據(jù)估計，中國2013/14年玉米進口量料大幅增加85%,主要是因為播種推遲且國內(nèi)消費需求。

    另一方面，不論是大豆還是玉米進口，基本上都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。我國95%以上的進口大豆來自美國、巴西、阿根廷等國。美國、巴西、阿根廷是轉(zhuǎn)基因大豆主要生產(chǎn)國。2008年，美國轉(zhuǎn)基因大豆種植率91.9%，阿根廷90.4%，巴西70.3%，它們產(chǎn)量占全球轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量82%，占全球出口量的90%。因而我國大部分的進口大豆其實是轉(zhuǎn)基因大豆。在中國，這些轉(zhuǎn)基因大豆大部分用于榨油。

    此外，我國進口的玉米基本上是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。在美國60%的轉(zhuǎn)基因玉米大部分是用來加工做乙醇的，美國的乙醇汽油添加量達到50%。而中國目前乙醇汽油的添加量不超過20%。轉(zhuǎn)基因玉米進入國內(nèi)后對玉米原料生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的影響，現(xiàn)在還是未知數(shù)。至于轉(zhuǎn)基因大豆和玉米等糧食對人體健康的影響，一直是國際社會爭論的話題，美國人擔心健康問題自己不吃轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。