7月國內主產區新小麥收購價格漲勢趨緩，個別地區的糧庫收購價格甚至小幅下調。河南、河北、山東等小麥主產區普麥收購價格為2.46～2.54元/公斤。

　　寧夏市場小麥自開秤收購以來，市場行情呈穩步小幅上揚態勢，主要原因是今年小麥種植面積較去年下降，農戶惜售，預計新麥供給量減少。目前收購價格2.67元/公斤，較6月底上漲0.07元/公斤，較去年同期上漲0.20元/公斤。

　　7月末，小麥2.67元/公斤，環比上漲0.07元/公斤，同比上漲8.10%；特二粉3.77元/公斤，環比上漲0.04元/公斤，同比上漲5.90%。

　　從目前收購情況來看，寧夏區優質麥行情繼續看好，部分糧食加工企業從外地調入小麥，維持市場供需平衡，小麥價格將會逐步趨穩，各地或有波動，但是波動幅度有限。