“最近大米和花生油的價格就像坐上了‘過山車’，特別是大米，每隔幾天價格就有波動，先漲后跌，每次的幅度都還不小。”4月17日上午，在市區從事糧油銷售生意的王晨陽對記者說。

　　據了解，從3月下旬開始，市區散裝大米和花生油的銷售價格就一直處于波動態勢。業內人士分析，糧油價格波動與商販大量購進有直接關系。因為打錯算盤提前囤貨，部分糧油經銷商“閃了腰”。

　　錯估行情商家虧損

　　4月17日上午，記者在市區貿易城附近的幾家糧油店和商業街附近的一家超市走訪了解到，近期糧油價格一直呈現“持續波動，總體走低”的態勢，從3月下旬開始，每斤大米的銷售價格從2.55元一度漲至2.75元，目前下降至2.32元；每斤散裝花生油的銷售價格從15.6元漲至15.8元，隨后又降至15.3元，現在的市面銷售價格維持在每斤15.1元。

　　“原來近4元1斤的優質精裝東北大米現在降到了3.4元。”17日上午，乳山市貿易城附近一家糧油銷售店的經理劉女士告訴記者，從3月下旬開始，市區糧油銷售價格就一直處于波動狀態，在小幅上漲后又迎來降價，這讓從事了多年糧油銷售生意的她也感到心里沒譜。和劉女士一樣，受糧油價格先漲后跌的影響，不少商家連呼吃不消。“現在市面上銷售的大米和花生油，大部分是商家提前囤積的，銷售價格下跌直接影響了商鋪的收益。”一名經營者對記者說，由于錯誤估計了近期的糧油市場走勢，他的生意近期有一定的虧損。

　　糧油降價樂了市民

　　走低的糧油價格，引發了市民的購買熱潮。

　　記者在商業街附近的一家超市發現，受糧油價格總體走勢下調的影響，不少市民到超市選購糧油產品。“大米和花生油儲藏非常方便，短期內不用擔心會壞，趁著現在的價格比較低，我就來多買一些。”正在選購糧油產品的市民王女士告訴記者。在采訪中記者了解到，大多數超市糧油近期銷量較好，部分超市近期大米銷量比去年同期上漲逾3成。

　　5月或迎價格拐點

　　糧油價格為何近期產生波動？乳山市貿易城附近一家糧油銷售店的負責人告訴記者，糧油產品價格波動與商販囤積產品有直接關系。

　　據其透露，從今年年初開始，部分商販就開始大量購進糧油產品，以圖從中牟利。而3月上旬北方大米供應價格走低導致這部分商販利益受損。為獲得流通資金，部分商販就選擇降價來拋售糧油產品，從而導致糧油市場價格波動。

　　據了解，近期大米的供貨價格已經出現上漲態勢，這預示著糧油銷售價格的拐點已將到來。“糧油銷售價格已經走低，近期應該會迎來價格拐點。”在市區從事糧油生意的王晨陽告訴記者，目前糧油價格波動的趨勢已經放緩，大米的銷售價格呈現回暖態勢，根據市場分析，預計在4月下旬大米的銷售價格將會有一定幅度的上漲。

　　在商業街附近的一家糧油銷售店，記者發現原來標示著“大米限量打折促銷”的宣傳海報已經移除，該店負責人告訴記者，盡管目前大米的價格處于低位，但是他預計5月份大米及花生油的銷售價格會有小幅上漲。

　　為維護本地糧油銷售市場穩定，乳山市糧食部門也加大監管力度，對市區糧油價格進行定點監管、實時記錄，以確保市民及經營者的利益。