【中國糖酒網糧食價格行情與糧食新聞資訊】2011年8月15日，烏克蘭農業部稱，該國今年上半年收獲糧食3370萬噸（容重），平均單產為每公頃3.05噸。

　　農戶收割面積為1110萬公頃，收割率98%。

　　農業部在一份報告中稱，截至8月15日，大麥產量940萬噸，小麥產量2280萬噸。

　　農業部官員曾表示，烏克蘭2011年糧食產量可能達到5100萬噸，2010年的3920萬噸。