【中國糖酒網糧食價格行情與糧食資訊】日前德意志銀行發布研究報告《未來糧食價格仍不見跌》，指出基于聯合國糧農組織（FAO）數據，主要由于歐盟和美國極端氣候等因素，近期全球糧食價格仍不會明顯下降。以2002～2004年糧食價格為100，2008年FAO糧食、谷物價格指數一度分別超270、220，2009～2010年間曾一度回落至稍高于150，但2010年二者再次分別上探至260、240。

　　今年春季歐盟、美洲部分地區發生干旱，預計今年全球主要谷物產量不會明顯增長，再加上庫存水平偏低，糧食需求仍繼續增長，從中期看，絕大部分糧食價格都不會顯著下跌。2009、2010年全球小麥產量分別為6.6、6.53億噸，玉米分別為8.11、8.44億噸，大米分別為4.51、4.64億噸、大豆分別為2.12、2.6億噸，預計2011年全球小麥、玉米、大米、大豆產量將分別為6.74、8.76、4.76、2.64億噸。預計2011年全球小麥價格不會下跌，玉米價格將維持高位并將顯著波動，大米價格在高位回落后將相對穩定，大豆價格攀升并維持相對高位，肉、奶類價格則攀升至接近、超過歷史高位。

　　據聯合國糧農組織估計，2011年全球50個最不發達國家花費在糧食進口上的支出將增長30％，在其進口總額占比將達20％，而全球平均占比約10％。2010年糧食價格反轉大幅攀升，將在2011、2012兩年在全球范圍帶來通貨膨脹壓力。預計2011年歐元區通脹率將達到2.7％，并且2012年都不大可能回復至2％以內。