陜西全省糧食系統開展打擊食品非法添加行為
根據近日中省關于嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議精神,省糧食局提出貫徹落實意見和工
根據近日中省關于嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議精神,省糧食局提出貫徹落實意見和工作措施,決定在全省糧食系統開展打擊食品非法添加行為,切實加強食品添加劑監管專項整治。
此次專項整治的目標為:通過集中力量排查隱患,嚴厲打擊在糧食流通環節非法添加和濫用食品添加劑行為,全面落實食品安全的企業主體責任,切實保障流通環節糧食質量安全。工作任務主要有四個方面,一是加強監督檢查,對企業執行糧食質量管理制度情況進行全面檢查;
二是加強流通環節糧食質量安全監測;
三是加大規范使用食品添加劑的宣傳力度;
四是加強行業指導,加強行業自律。專項整治分四個階段開展,于2012年1月結束。
為了確保此次專項整治效果,省糧食局對各地提出四項要求。
一是加強組織領導,認真履行糧食質量安全監管職責,全面落實食品安全的企業主體責任。
二是強化溝通、協調和配合,加強信息通報,積極穩妥地做好信息發布和輿論引導。
三是發揮行業協會作用,加強行業自律,不斷提高產品質量。
四是強化科普宣傳,針對糧食經營企業、糧油加工企業、消費者和種糧農民,開展行之有效的科普宣傳。
