3月末是“糧食年度”的傳統結轉期。盤點“九縣通衢”浙江上虞近期糧食主品種批發價格的變化，我們發現，其價格水平無論是環比還是同比，大都已位于上升通道之中，并且是處在歷史高位上運行。分品種概述如下：

　　晚粳米：持續高位運行

　　晚粳米是上虞市民的主食品種，當地農民可以不種小麥不種早秈稻，但口糧田的晚稻是一定要種的。盡管如此，晚粳米市場價格在國家大幅提高最低收購價和政府訂單補貼標準的雙重刺激下，一年多來，始終在歷史高位上運行。今年3月末與上月末相比，地產標一晚粳米上漲了每噸（下同）110元，漲幅3.2%，現價為3540元。而去年同期則僅為2840元，同比上揚 24.6%。

　　早秈米：從低價位迅速上揚

　　上虞早秈米的消費大頭是民工食堂用糧和食品工業用糧。今年３月底，市場早秈米平均批發價為每噸2920元，而2月份還在2840元，月環比上漲3%；但與去年同期比較，則當時的批發價僅為2660元，同比漲幅高達9.8%，漲幅也已接近2位數。

　　麥粉：價格相對平穩

　　上虞小麥面粉的消費主要在餐飲業和食品加工業。今年３月份，面粉價格繼續保持了一段時間以來較為平穩的運行態勢，特一面粉平均批發價為每噸2600元。月環比沒有什么變化；但跟去年同期相比，亦上漲了大約2%。

　　豆油在漲落中曲折前行　

　　上虞當地的油菜籽生產近年來不斷下滑，外來豆油逐漸成為市民食油消費的主打品種。今年3月底，上虞市場一級豆油平均批發價為每噸7960元，環比雖有所下跌（約0.5％），但同比仍上漲了每噸560元，漲幅亦高達7.6%。