昨日，一位顧客仔細挑選大米。大米漲價，市場未現哄搶現象。

　　東北米、湖北米每500克比上周約漲0.05元，市場未出現哄搶現象

　　大米市場又起波瀾，東北米、湖北米這兩種在重慶市場打主力的外來大米價格近日再度攀升，價格分別比一周前上漲約0.05元/500克。

　　米價行情看漲，市內部分米業公司及超市開始深入產區大量采購，保證貨源。

　　漲價原因　　

　　1.大米產地去年遇旱災減產

　　2.春節臨近，鐵路運力緊張

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　　廠商開始下大訂單

　　昨日，記者從永輝超市獲悉，該公司已派人在東北及湖北提前下了兩單大米訂單，其中，東北大米1000噸，將分裝成10多個火車皮運回重慶；湖北大米2000噸，近期也將裝船逆江而上。

　　重百超市也有相應動作，據稱前幾天剛進了五六個車皮的東北米，足以賣上一個月；截至目前，該公司大米備貨量同比增加兩成以上。

　　零售商家開始大采購，米業公司也在行動。生產香桂米的重慶優糧公司昨日稱，該公司現有大米庫存量比平時增加了近20%。

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　　外來米一周漲0.05元

　　大米廠商競相大采購，除了春節臨近、市場銷量增大外，據稱主要是大米價格，尤其是東北米價格持續上漲所致。相關廠商介紹，與一兩周前比，東北米、湖北米運抵我市的價格均上漲約0.05元/500克。

　　記者從盤溪糧油批發市場了解到，該市場東北米批發價已從先前的1.9元/500克以下漲至約1.95元/500克，湖北米則從約1.52元/500克漲至近1.6元/500克。相比之下，本地米價格在去年12月上中旬上揚后相對平穩，批發價基本維持在1.28至1.3元/500克間。

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　　市場未出現哄搶現象

　　本地米價相對平穩，東北米、湖北米等外來米價格為何上漲不止？業內人士的說法主要有二：一是東北米去年遭遇旱災減產，由于其米質好，消費人群看漲，供求關系變化，價格自然看漲；二是春節臨近，鐵路運力緊張，貨車讓客車，東北米外運難讓其價格居高不下。

　　零售市場似乎波瀾不驚。昨日，記者在解放碑幾家超市看到，雖然米價已在上漲，低于1.5元/500克的散裝大米各大超市幾乎都只有一款，但現場并未出現哄搶現象。相關超市稱，近來大米銷售一直平穩，即使有特價大米推出，也未引發搶購。

　　江蘇米冒充東北米

　　本報訊 東北米價格一年間大漲三成多，有不良商家近來動起了歪腦筋，用外形相似、價格較低的江蘇米冒充賣高價。

　　昨日，盤溪糧油批發市場經營戶周先生告訴記者，東北米價格高漲后賣到1.9元/500克以上，外形與之相似、同為橢圓形的江蘇米只賣1.6元/500克左右。在0.3元/500克的差價誘惑下，有不良商家掛羊頭賣狗肉，拉來江蘇米冒充東北米銷售。他透露，這些假冒東北米不僅在農貿市場有售，還進了部分超市。

　　對周先生的說法，人和米業、重百超市等廠商均表示此前尚未聽說。不過，有商家表示，這也并非不可能，只要外形相似，不同品種的大米足以讓普通消費者難辨真假。

　　周先生稱，東北米與江蘇米其實是有明顯區別的。他說，這兩種大米雖然都是橢圓形，但東北大米的米心是半透明的，沒有白心，江蘇米則有部分白心。煮熟后，東北米口感較糯，江蘇米缺乏糯性。

　　外地客入渝搶貨源

　　外來米漲價，本地米雖有所上漲，但比起來仍便宜約0.3元/500克，這一價差引來不少廣東、廣西客商采購本地米。然而，由于貨源有限，難為無米之炊，本地米廠卻不敢接單。

　　1月10日，永川大橋糧食加工廠接連來了兩撥客商，一撥來自廣東東莞，一撥來自廣西欽州。這兩撥客商來到該廠的目的相同，都是希望與該廠建立長期穩定的供銷關系，但是，由于眼下稻谷貨源不能保證，他們最后都失望而歸。

　　大橋糧食加工廠負責人梁自然介紹，這兩撥客商都是沖著相對便宜的本地米來的，1.28元/500克，比湖北米都便宜0.3元/500克。不過，梁自然不敢接下這些訂單，不是因為不賺錢，也不是因為加工能力不足，而是眼下能采購到的稻谷不多，廠子開工率不足一成。之前幾天，他已接待并無奈打發了要求與之建立大米供銷關系的客商還有三四位。