根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，江蘇面粉市場(chǎng)穩(wěn)中有漲。

　　南部南京海悅實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司特一粉出廠價(jià)格2640元/噸，特二粉出廠價(jià)格2400元/噸，基本持平；南京下關(guān)糧油市場(chǎng)特一面粉批發(fā)價(jià)格為2640元/噸，特二面粉批發(fā)價(jià)格2440元/噸，持平。無(wú)錫特一粉出廠價(jià)格2480元/噸，特二粉出廠價(jià)格2280元/噸，特二面粉批發(fā)價(jià)格2400元/噸，持平。蘇州特一粉出廠價(jià)格2520元/噸，特二粉出廠價(jià)2320元/噸，持平。常州特一粉出廠價(jià)格為2560元/噸,上揚(yáng)20元/噸，特二粉出廠價(jià)格2360元/噸，上揚(yáng)40元/噸。揚(yáng)州特一面粉出廠價(jià)2400元/噸，特二面粉出廠價(jià)2200元/噸，特一粉批發(fā)價(jià)為2760元/噸，特二粉批發(fā)價(jià)2420元/噸，基本持平。

　　中部南通如東三級(jí)精粉出廠價(jià)2400元/噸，持平。鎮(zhèn)江全市特一粉批發(fā)價(jià)格2490元/噸，其中，富華面粉有限公司特一面粉面粉批發(fā)價(jià)格2480元/噸，丹陽(yáng)同樂(lè)面粉有限公司特一面粉面粉批發(fā)價(jià)格2500元/噸，句容恒祥面粉有限公司特一面粉面粉批發(fā)價(jià)格2500元/噸，基本持平；鎮(zhèn)江全市特二粉批發(fā)價(jià)格2290元/噸，其中富華面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2280元/噸，丹陽(yáng)同樂(lè)面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2280元/噸,句容恒祥面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2300元/噸，基本持平。泰州加工企業(yè)特一面粉出廠價(jià)2200-3000元/噸，城區(qū)糧店特一面粉零售價(jià)2880-3400元/噸，與上周持平；加工企業(yè)特二面粉出廠價(jià)2100-2600元/噸，城區(qū)糧店特二面粉零售價(jià)2600-3000元/噸，與上周持平。

　　北部地區(qū)連云港地區(qū)地產(chǎn)特一面粉平均出廠價(jià)2300元/噸，特二面粉平均出廠2200元/噸，持平。東海 晶都面粉公司50面粉出廠價(jià)格在2440元/噸，較上周上漲40元/噸，60面粉出廠價(jià)格在2400元/噸，較上周上漲20噸/噸。鹽城地產(chǎn)特一面粉平均出廠報(bào)價(jià)2440元/噸，特二面粉平均出廠價(jià)2320元/噸，上揚(yáng)40元/噸。徐州中部地區(qū)特一粉出廠價(jià)格2440元/噸，特二粉出廠價(jià)格2260元/噸，基本持平。宿遷特一粉出廠價(jià)格2600元/噸，特二面粉出廠報(bào)價(jià)2400元/噸，上揚(yáng)200元/噸。

　　行內(nèi)人士分析認(rèn)為， 面粉價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行。一是目前產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)仍主要靠采購(gòu)政府托市麥來(lái)滿足生產(chǎn)。據(jù)了解，前期采購(gòu)的最低收購(gòu)價(jià)小麥已陸續(xù)到貨，庫(kù)存水平有所增加，當(dāng)前企業(yè)采購(gòu)心態(tài)較為平和。二是小麥?zhǔn)袌?chǎng)政策明朗，面粉經(jīng)銷商不再持看漲預(yù)期。隨著2009年最低收購(gòu)價(jià)小麥及進(jìn)口小麥的陸續(xù)投放，市場(chǎng)局部供應(yīng)短缺的局面將會(huì)繼續(xù)緩解，近期小麥價(jià)格將會(huì)保持高位整理，區(qū)域差價(jià)將會(huì)進(jìn)一步縮小。三是隨著節(jié)日的臨近，面粉市場(chǎng)需求將會(huì)不斷放大，但節(jié)日需求增加的期望值也不宜過(guò)高。目前一些加工企業(yè)認(rèn)為雙節(jié)前面粉銷售旺季特征不會(huì)很明顯，原因是2009年大多數(shù)時(shí)間里面粉銷售未表現(xiàn)出明顯淡旺季特征。

　　（特約通訊員）