據價格監測，12月中旬，安徽蕭縣集市小麥價格與上旬相比增速較快，每公斤小麥價格是1.94元，比上旬每公斤1.88元每公斤增價0.06元。

　　業內人士分析增價的原因主要有：一是2009年農民生產的小麥，農民在留足口糧的條件下，全部出售給國有糧食購銷企業，目前，農民沒有多余的小麥出售，大幅減少市場供應量；二是國家已出臺的2010年最低收購價小麥價，每公斤白小麥1.88元，比2009年每公斤1.82元，每公斤增價0.06元，有關人士分析，2010年小麥價在此基礎上還有長價的可能，加工企業信息源多元化，價格預期判斷超前，考慮到明年小麥拍賣價可能上比2009年上長，目前急著拍買小麥2009年度生產的小麥。

　　據調查，加工企業對2008年度生產的小麥拍欲望低，而批發市場近期都是拍賣08年度生產的小麥，由于此種因素，導致近期集市小麥價的快速上升。（王恒周）