全國主要水果品種價格都有所下降。從市場來看，春節過后，水果價格基本呈現回落的態勢，目前大宗果品價格整體高于往年，銷量有所下降，但并不影響時令水果的優秀表現。安徽百大周谷堆農產品批發市場分析師王平認為，近期，時令水果呈現量大價穩的特點。

    每年的第一季度，受春節影響，全國水果價格都會出現較大幅度的波動，年后價格低于年前價格是常態，但今年與往年同期相比，蘋果、臍橙、梨等大宗果品的價格相比去年同期都有所上漲。國內今年大宗果品的價格受一是減產，二是大宗成本的推動影響，價格大多是在高位的，像蘋果、臍橙、梨分別同比上漲24%、65%和25%，漲幅比往年都要小，銷量也比往年少三成左右。

    近期果價逐步穩定下來，一方面隨著氣溫的回升，我們整個果品交易量是穩步增長，特別是時令水果的銷售表現出量大價穩的特點。來自海南和廣東的菠蘿現在銷售非常旺盛，每天成交量達到150噸以上。

    目前國內水果流通格局正在發生變化，再加上人們消費觀念以及生活習慣的改變，都在一定程度上影響著整個水果行業的變遷。現在的果品連鎖，電商啊等現代流通方式，對以前的批發市場為首的流通方式形成沖擊，再加上一季度是過節，因此消費者對果品品質的要求比往常都高，在市場上的表現就是低、高檔果品都不如中檔賣得好。