據相關數據統計分析，2014年全國監測水果的價格明顯高于2013年同期。以年初的監測數據為例，全國富士蘋果較去年同期上漲了12.1%。

　　比起最當季的時令水果，“四季常有”的蘋果也讓不少水果愛好者感到壓力。連著逛了兩家超市，家住朝暉路的李小姐發現，平日里不太會過多留意的蘋果，身價早已突破每斤5元大關。
 
　　“7.5厘米直徑的陜西紅富士，已是超市的特惠低價了，零售價5.58元一斤。”李小姐表示，像一批山東青島產的有機紅富士價格賣到10.88元一斤，另一款陜西延安蘋果也要12.8元一斤。
 
　　“有些水果店的蘋果，零售價只要5元一斤，口感卻不咋的。”杭州果品批發市場相關負責人石新友坦言，目前在果品批發市場，蘋果的批發均價就在8元一公斤。
 
　　石新友表示，同比前年，去年10月份、蘋果秋季豐收之后，收購價就有上揚的趨勢，這直接導致了大部分蘋果被放入冷庫，眼下在賣的基本上是囤到翌年再出庫的蘋果，從銷售環節上價格就漲了近一元。“去年受干旱影響，蘋果總產量受到影響，直徑7.5厘米以上、直徑8厘米的大蘋果結果率較低，價格也偏高。”
 
　　在體育場路上的一家小型水果店，蘋果賣出了3.99元一斤的“白菜價”。但汪大伯比較后發現，蘋果個頭明顯偏小，外觀略干癟，口感方面也差強人意。
 
　　水果經銷商李先生表示，一般每年六七月份，才算是新舊蘋果“交接期”。屆時會有早熟“秋蘋”、“伏蘋”品種甚至是嘎啦果上市，但還是容易導致一時“青黃不接”，引起一輪蘋果價格的波動。“去年陜西蘋果減產的后期影響漸漸顯現，再加上今年春節前后氣溫很給力，蘋果也銷得快。”李先生表示，今年春季蘋果的走貨速度比往年快，貨源也跟著走俏，提早上調價格也在情理之中了。