今年時令水果價格整體上漲10%
隨著夏日的臨近,各色時令鮮果紛紛上市,水果市場呈現(xiàn)一片熱銷的態(tài)勢。若有時間,不妨到杭州果品市場、萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場及水果超市內(nèi)轉(zhuǎn)一圈,挑選一些新鮮的時令水果。據(jù)批發(fā)市場管理人員介紹,各類水果也有大小年之分,比如荔枝、楊梅今年就是小年,再加上氣候條件、運(yùn)輸、人工等因素的影響,今年水果的整體價格較往年上漲10%-15%。
再過一個月,塘棲的枇杷、仙居的
楊梅、奉化的水蜜桃等本地時令水果也將大量上市,價格將小幅回落。
不少外地水果“駕到” 味道沒有賣相贊
自五月份以來,各色時令水果已是滿街飄香。荔枝、枇杷、楊梅、李子、芒果等新鮮水果使人垂涎欲滴,豐富的水果產(chǎn)品也讓市民大飽口福。
“來,嘗嘗我今天剛買的枇杷。”昨天,小李在超市看見今年新枇杷上市,就買了一大袋,和同事一起嘗個鮮。枇杷顏色鮮黃,個頭大得堪比一只雞蛋,可這味道就沒賣相這么贊了。
“汁水挺多,但味道不甜。”“是的,肉質(zhì)有些生,看來還沒熟透。”小李的同事七嘴八舌議論起來,最后統(tǒng)一意見,現(xiàn)在的水果價格貴,但還沒到最美味的時候,只能圖新鮮。
新鮮的還有荔枝,“它們都還長在樹上呢,現(xiàn)在開始接受預(yù)訂,估計再過一周就能發(fā)貨,真正是現(xiàn)摘現(xiàn)送。”一家三沙熱帶果園銷售員表示,48小時內(nèi),新鮮的荔枝就到手了。但業(yè)內(nèi)人士也表示,為了便于路上保存,減少損耗,一般遠(yuǎn)途水果的采摘時間都會提早一些,“若以九成的成熟度為標(biāo)準(zhǔn),一般要再早兩成采摘。”
今年水果的整體價格較往年上漲10%-15%
記者從杭州果品市場、市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及水果超市的走訪中了解到,目前市面上的時令水果主要產(chǎn)自外地,以來自福建、海南、廣東的居多。從銷售情況來看,楊梅、荔枝、枇杷最為暢銷。
相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,水果批發(fā)市場在售的產(chǎn)自海南的荔枝“妃子笑”批發(fā)價在30元/斤左右,其他品種的荔枝價格略低,在25元/斤左右;來自福建的楊梅批發(fā)價為15元/斤;同樣來自福建的枇杷,春節(jié)前就已上市,目前批發(fā)價在9元/斤左右。農(nóng)貿(mào)市場在售的荔枝“妃子笑”售價在35-40/斤元;楊梅因大小、品相不同售價在22-30元/斤;枇杷的售價則在12.8-15/斤元。水果超市在售的各類時令水果價格相對較高。
據(jù)批發(fā)市場管理人員介紹,各類水果也有大小年之分,比如荔枝、楊梅今年就是小年,再加上氣候條件、運(yùn)輸、人工等因素的影響,今年水果的整體價格較往年上漲10%-15%。但隨著本地水果的集體上市,外地水果的價格也將小幅回落,屆時市民將有更多的選擇買到更新鮮更實(shí)惠的水果。
再過一個月,塘棲的枇杷、仙居的楊梅、奉化的水蜜桃等本地時令水果也將大量上市,消暑可謂增加了一道天然美味。如果吃的還沒過癮,那就趁著假日,出動當(dāng)一回“水果大盜”。
此外,目前杭城周邊各式農(nóng)家樂、果蔬基地都開辟了采摘專區(qū),有興趣的市民不妨前往切身體驗(yàn)采摘的樂趣。

