南瓜未切開,種子已發(fā)芽  11-01

本報10月31日報道：(見習(xí)記者朱洪蕾)10月31日,家住無影山中路的李先生在做飯的時候發(fā)現(xiàn),家里一個之前沒切開過的南瓜里面種子竟然發(fā)芽了。

李先生說,這個南瓜是今年8月22日在附近的超市買的,今天中午他一切開發(fā)現(xiàn)里面的種子竟然都發(fā)芽了。李先生將南瓜種子都取出來,拿出家里的尺子量了一下,最長的大約有36厘米。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的鄧志英教授介紹,由于南瓜放的時間過長,種子沒有休眠或是過了休眠,經(jīng)過了后熟階段,而且種子本身儲存有營養(yǎng)物質(zhì),加上南瓜里空腔大,有一定的空氣存在,濕度、養(yǎng)分比較適宜,具備了發(fā)芽的條件,就在里面長出芽來。而這并不會影響南瓜的食用。