蘋果干旱災(zāi)害的防控技術(shù)[2012-03-13]

（1）健全旱災(zāi)監(jiān)測(cè)、預(yù)警系統(tǒng)及服務(wù)體系各地農(nóng)業(yè)科技部門、氣象部門等應(yīng)摸清當(dāng)?shù)馗珊禐?zāi)害發(fā)生的規(guī)律，建立干旱災(zāi)害實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、預(yù)警系統(tǒng)，減輕干旱災(zāi)害的影響和損失。開展干旱監(jiān)測(cè)、預(yù)警和評(píng)估業(yè)務(wù)，應(yīng)在干旱發(fā)生之前進(jìn)行預(yù)測(cè)、預(yù)警；在干旱發(fā)生過程中，不斷實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)干旱的程度、發(fā)展態(tài)勢(shì)以及對(duì)人民生活的影響，及時(shí)向有關(guān)部門提供干旱可能發(fā)生的區(qū)域、時(shí)間和危害程度，以及防旱減災(zāi)的對(duì)策，為防災(zāi)減災(zāi)服務(wù)。

（2）加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)因地制宜地修建各類水利設(shè)施，治理河道，及時(shí)攔蓄雨水，完備灌水系統(tǒng)，是防止干旱的根本措施。各地應(yīng)根據(jù)加大水利建設(shè)投資，興修水利設(shè)施，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，努力做到遇旱能灌，遇澇能排。有條件的地方應(yīng)積極推行滴灌、噴灌、微噴等工程節(jié)水灌溉方法。

（3）預(yù)防干旱災(zāi)害的農(nóng)藝技術(shù)

①增施有機(jī)肥，改土保墑，養(yǎng)根壯樹：果園施用的有機(jī)肥，如圈肥、堆肥、雞糞、人糞尿、各種餅肥、草肥和綠肥等，含有大量的有機(jī)質(zhì)，施入土壤以后經(jīng)微生物分解和物理化學(xué)變化形成腐殖質(zhì)，可把細(xì)微的土粒粘結(jié)在一起，形成水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使粘性土變得疏松易耕，而使沙性土變成有結(jié)構(gòu)的土壤。土壤結(jié)構(gòu)改善以后，土壤的透水性和保水、保肥性增強(qiáng)，從而提高保肥、保水的能力，為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境條件，結(jié)合疏花疏果、合理修剪、保護(hù)葉片等綜合技術(shù)措施，達(dá)到養(yǎng)根壯樹的目的，提高樹體抗旱能力。

②起壟栽培技術(shù)：果園起壟栽培可增加土層厚度，增加土壤通透性，擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍，有利于提高果樹地下新根的數(shù)量和比例。在山旱薄地果園，樹下起壟具有提高土壤保墑功能、穩(wěn)定果樹根際土壤微域環(huán)境，保護(hù)根系生長(zhǎng)，提高抗旱能力的作用。

③果園覆蓋技術(shù)：果園覆蓋包括薄膜覆蓋和覆草，薄膜覆蓋時(shí)可順行覆蓋或只在樹盤下覆蓋。樹下覆膜能減少水分蒸發(fā)，提高根際土壤含水量；果園地面覆蓋用雜草、樹葉、作物秸稈和碎柴草均可。春季覆干草，夏季壓青草。土層薄的果園可采用挖溝埋草與蓋草相結(jié)合的方法。果園覆草可有效減少地表水分蒸發(fā)量，增加地表濕度。

④穴貯肥水地膜覆蓋技術(shù)：穴貯肥水是山嶺薄地果園高效節(jié)水抗旱栽培技術(shù)，一般可節(jié)肥30%，節(jié)水70%~90%。具體技術(shù)如下：將作物秸稈或雜草捆成直徑15~25厘米、長(zhǎng)30~35厘米的草把，放在水中或5%~10%的尿液中浸透。在樹冠投影邊緣向內(nèi)50~70厘米處挖深40厘米、直徑比草把稍大的貯養(yǎng)穴，冠徑3.5~4米的樹，挖4個(gè)穴；冠徑6米的樹，挖6~8個(gè)穴。將草把立于穴中央，周圍用混加有機(jī)肥的土填埋踩實(shí)（每穴5公斤土雜肥、混加150克過磷酸鈣、50~100克尿素或復(fù)合肥），然后整理樹盤使?fàn)I養(yǎng)穴低于地面1~2厘米，形成盤子狀，澆水3~5公斤/穴即可覆膜；將舊農(nóng)膜裁開拉平，蓋在樹盤上，并一定要把營(yíng)養(yǎng)穴蓋在膜下，四周及中間用土壓實(shí)，每穴覆蓋地膜1.5~2平方米，地膜邊緣用土壓嚴(yán)，中央正對(duì)草把上端穿一小孔，用石塊或土堵住，以便將來追肥澆水。一般在花后（5月上中旬）、新梢停止生長(zhǎng)期（6月中旬）和采果后3個(gè)時(shí)期，每穴追肥50~100克尿素或復(fù)合肥，將肥料放于草把頂端，隨即澆水3.5公斤左右；進(jìn)入雨季，即可將地膜撤除，使穴內(nèi)貯存雨水；一般貯養(yǎng)穴可維持2~3年，草把應(yīng)每年換一次，發(fā)現(xiàn)地膜損壞后應(yīng)及時(shí)更換，再次設(shè)置貯養(yǎng)穴時(shí)改換位。

⑤葉面噴肥：高溫干旱季節(jié)，葉面可連續(xù)噴施400~500倍的尿素和磷酸二氫鉀，800~1000倍的氨基酸復(fù)合微肥，有利于降溫，補(bǔ)充水分和養(yǎng)分，提高葉片功能。對(duì)于山坡、丘陵及無灌溉條件的旱地果園，6~8月氣溫高時(shí)連續(xù)噴施1~3次5%~6%草木灰浸出液（草木灰5~6千克，加清水100千克，充分?jǐn)嚢韬蠼?4~16小時(shí)，過濾除渣），能使樹體含鉀量增加，增強(qiáng)果樹抗旱、抗高溫能力。