“低價水果”挺有市場
不少消費者注意到,在超市的水果區,通常都有一個“水果低價處理”的專柜。在該專區內,水果都比原價便宜許多,有些價格甚至只有原來的1/5;但仔細看后不難發現,這些水果雖被包裹好,但其中不乏變質產品。工商部門在節前檢查的行動中發現該問題后提出,食品類商品,只要出現變質,都不能進行銷售!而營養專家也提出,變質的水果不僅沒有營養,還有病菌。
走訪
“低價水果”挺有市場
記者走訪揚城幾家超市水果區發現,均設有“低價處理”的專柜。在這些專柜內,水果都被保鮮膜或塑料袋包裝好。查看貼在包裝外部的銷售價格,的確相當吸引人:原先一盒銷售16.88元的美國紅蛇果,現在只賣5.88元/盒;原價6.98元/盒的青棗,現價只需2.5元/盒;原價19.88元/盒的青蘋果,現價居然只有5元/盒。
但記者仔細查看后卻發現,這些被包裝好的水果中,有些已經變質。這樣的水果還有人會買嗎?記者詢問了水果區的銷售人員,銷售人員告訴記者,的確有部分出現了局部變質的現象,“只要把變質部分去除還是可以吃的。”該銷售人員說道,買的人還是挺多的,每天放在這些區域的低價水果也基本都能賣完。
記者從超市負責人處了解到,他們考慮到有些水果是因為摔過或者只是有很小的“瑕疵”,丟了比較可惜,所以作為低價虧本處理商品銷售。
而記者也在采訪過程中了解到,一些消費者也覺得,局部變質的水果,回家處理后仍可食用。“這么便宜,而且并不是所有都是變質的,應該沒什么問題。”
工商
價再低,變質了也不能賣
那么變質的水果可以低價銷售嗎?昨天,記者從我市工商部門了解到,變質產品絕不可以銷售,否則就違反了《食品安全法》和
《產品質量法》中的有關規定,是要對其進行處罰的。
工商人員告訴記者,如果水果出現了變質、腐爛等情況,也屬于產品有質量問題,那么這樣的產品就是不可銷售的,“哪怕你以1分錢的價格銷售,也是違法的。”
同時,工商人員也表示,生活中,不僅僅是商家,許多的市民對促銷商品也有一定誤解。促銷商品不等于處理品,促銷的前提條件是合格,“產品都不合格,那么充其量只能說是處理品。”工商人員說道,但是食品出現了問題就不可以再繼續銷售,如果是非食用品出現了瑕疵,那么可降價作為處理品銷售,但前提也是該產品的瑕疵不影響其使用功能,如果影響其使用功能也是不可銷售的。
《產品質量法》中規定,銷售失效、變質的產品的,最高或可依法追究刑事責任。
見習記者 何晶
【專家】
不僅沒營養還有病菌
那么消費者覺得“局部變質水果可以食用”的觀點科學嗎?
昨天,記者從蘇北醫院營養科的趙綺華醫生處了解到,雖然水果只是局部變質,但仍不可繼續食用。
“它已經沒有營養價值了,這些水果中已經含有了一些有害病菌。”趙醫生對記者說道,雖然可能看到的是局部的變化,但是其實整個水果已經被病菌感染了,只是這部分已經完全病變暴露出來了。“這樣的水果還是不要食用為好,人體在食用后容易發生腸胃不適反應。”
