水果價格何時走下坡路?
新報訊(記者 袁丁)這幾日,蔬菜、豬肉、雞蛋等價格都有了松動的跡象,有關物價拐點或現的討論也不絕于耳,同樣作為日常必需品,水果的價格是否也開始走下坡路呢?記者昨日從義烏農貿城水果交易區了解到,相比去年,今年各類水果普遍要貴一點,但總體上看,價格波動不大。
蘋果價格依舊堅挺
去年頂著瘋漲的名聲,蘋果著實出了把風頭。今年蘋果的價格也沒怎么下跌,批發市場上普通蘋果的價格在5.4~7.6元每公斤,好一點的售價每公斤9元。但與去年蘋果上漲緣自產地收購價提高不同,今年漲價大部分原因是欠收。“去年蘋果價格高除游資炒作,還有部分原因是產地的果農預期價格會漲,囤貨提價,今年則是收成不好,產量少了,價格就維持在高位。”經銷商溫建華稱。
據溫建華介紹,市場上60%的蘋果來自他的老家山東,其他則來自陜西、甘肅等地。與其他地方的蘋果相比,山東蘋果水分多,也更脆一些,因此買的市民較多。而同一品種的蘋果,售價的高低主要是根據大小差異。比如,同樣是紅富士,小的批發價每公斤4~6元,中等個頭的批發價每公斤7.5元左右,更好的則要9元/公斤。“如果自己家里吃的話,其實口感差別不大,買個頭小點的劃算。”溫建華說。
冬棗批零價差大
這個季節吃冬棗的人很多,可冬棗的價格并不便宜。“季節過了,這段時間在售的多是大棚產的,或是冷藏的。簡易棚產的零售價20元/公斤,大棚產的零售價30元/公斤,相比其他水果,價格算高的。”永發果品老板娘何惠仙介紹,真正熟透的冬棗紅斑不均勻,且紅點會呈斑點狀散開,而未紅的部分顏色發黃說明成熟度高,顏色發青則說明成熟度低。與個頭小的冬棗比,個頭大的肉較多,但水分少些,一些個頭小的反倒水分多,吃起來更脆甜。
同樣是冬棗,批發價卻低許多。在一個專賣沾化冬棗的攤位上,經營戶吳女士指著一箱箱保鮮膜包裹的新鮮冬棗告訴記者,按照品相不同,每箱(10公斤)售價分別為20元、40元、60元,折合下來,也就是每公斤2元、4元和6元,比起零售價要便宜許多。“批發主要是跑量,加上現在多是冷藏的,口感上沒那么脆甜,也就便宜賣了。”吳女士說。
進口亞熱帶水果普漲
漲幅明顯的水果,要屬亞熱帶水果。受泰國洪災影響,山竹從每公斤34~36元漲至每公斤50元,榴蓮每公斤也上漲了6~10元。漲得最多的是越南的火龍果,往年售價穩定在每公斤7~8元,現在售價每公斤12元,品質好的每公斤售價15元左右。“平時國慶節后到過年前,進口水果價格變動不大,今年是因為進貨價漲了,售價也就跟著上漲。”何惠仙說。
此外,時令水果價格倒不高。橘子按照產地不同,每公斤售價從3元到7.6元不等,蜜柚售價約為每公斤5.4元。“預計這段時間都會較為平穩,漲價也要到年底了。”吳女士說。
