東陽水果現狀不容樂觀
【中國糖酒網水果價格行情與水果新聞資訊】近來,東陽周邊縣市紛紛曝出諸如葡萄之類水果量增價跌的問題。近幾天,筆者在市區東門菜場邊水果攤點看到,質優的“翠冠梨”也只賣到3元/斤。昨日,筆者聯系了從事水果生產已有42年歷史的橫店鎮夏陽山的水果專業戶楊金為。楊金為現年65歲,他從23歲起開始種水果,曾擔任過市土特產公司的水果種植輔導員,種植水果經驗豐富。他對筆者說,由于近年人工工資、農藥肥料等生產性成本上漲要快于水果價格的提升,出現增產不增收,一年毛收入僅4萬余元,還要扣除一定的人工工資。像他這類情況,在我市也不是個例。
而歌山鎮甽干的金世云,承包10畝果園專門種植“冠強”梨,由于做到肥料足,釆用新技術,年獲純利5萬元。位于南馬鎮的市冠綠果品種植場于去年被列入省現代農業示范區(精品園)建設,近來前往購買葡萄的客商絡繹不絕,夏黑葡萄批發價5元/斤,而在場里能賣到8~10元/斤。該場負責人王加慶說,“冠強”梨去年市場價僅2~3元/斤,今年則要3~5元/斤,水果生產精品化已初嘗甜頭。
三大瓶頸制約效益
筆者從實地采訪中了解到,目前我市水果業面臨三大瓶頸:一是近幾年自然災害頻繁,大雪、臺風、鳥害屢有發生,果業受災重。去年,市冠綠果品種植場380畝果園,因連遭臺風、大雪等侵襲,設施破壞共損失106萬元,要不是國家在項目經費上多次給予該場大力支持,結果難以想象。二是果品要保證質量,務必成熟,而一旦成熟,保質期就縮短,尤其如葡萄、草莓之類,需提供冷庫支持,但投入成本較大。三是勞力緊張,工資上升,且從業人員素質偏低。楊金為介紹說,招普工60元/天,懂修剪、治蟲等技術工要100~120元/天,且要來回接送,提供中餐。
專家建言發展精品
要解決上述問題,筆者與水果業相關行家進行了深入探討。市水果行業協會理事長、高級農藝師王加更建議釆取以下四條措施:首先,要把水果生產精品化建設提到議事日程上來,要釆取切實有效的措施,如增施商品性有機肥,噴施葉面有機肥,鋪放光膜,疏果套袋,架式栽培等。其次,要加速提髙從業人員素質,從建立水果示范基地入手,在關鍵季節對關鍵人員進行必要的技術培訓。第三,要提倡適度規模經營,一般果農承包果園以10畝左右為宜,生產最終目的要以效益為中心,防止盲目擴大種植面積而出現粗放管理亂象。最后,要在技術層面上,建設果園內的噴滴灌設施,實施避雨栽培技術,以達到防治病蟲減輕污染控制品質之目的;加大投入,設置防鳥網防止鳥類危害等。

