水果保鮮膜聚氯乙烯(PVC)膜對人體有致癌危險
【中國糖酒網水果價格行情與水果新聞資訊】日前,家住南寧市雙擁路的市民汪女士告訴記者,她在家附近的路邊水果攤上買了半塊西瓜,西瓜上包著攤販提供的保鮮膜。她把西瓜拿回家放進了冰箱。第二天拿出來要吃的時候發現,靠近保鮮膜的一層瓜瓤已經壞掉,家人看著剩下的西瓜也沒了胃口,只好丟掉。
汪女士懷疑攤販使用的保鮮膜有問題。因為她平常買的西瓜,吃剩的一半用自家買的保鮮膜封起來放進冰箱,一兩天都沒問題,為什么這次買的只過了一夜就壞了呢?
平常消費者買東西總會關注產品本身的質量,對保鮮膜之類的產品經常會忽略。水果攤販們使用的保鮮膜到底安不安全?記者做了調查。
7月18日中午,在建政路上的一家水果攤點前,攤販面前切開的半邊西瓜上貼著保鮮膜。記者詢問攤販使用的保鮮膜產自哪里、質量是否有保證,攤主說,自己使用的保鮮膜都是從批發市場買來的,一直都是用這種保鮮膜,沒聽說過出什么問題。
在官塘市場,一位賣木菠蘿的小販也將切開的木菠蘿貼上保鮮膜招徠顧客,他說自己用的保鮮膜也是去批發市場買的。在記者的要求下,這位攤販將他使用的保鮮膜拿了出來。這卷剛拆開的保鮮膜筒壁上沒有任何標識——沒有商標、生產廠家,也沒有QS標志。
在南寧市交易場側門,一位水果攤販正在用保鮮膜包裹木菠蘿,他手里拿的一卷保鮮膜同樣沒有任何標識。
酒店、大排檔也常用劣質膜
隨后,根據一位水果攤主的指點,記者來到了南寧市交易場,在交易場一側的鋪面里,幾乎家家都在出售幾種略帶淡黃色的保鮮膜。這種看上去就像膠帶的保鮮膜包裝上除了幾個英文字母外,再沒有任何標識。一位攤主說:“這種就很好用,很多大酒店都在這里拿貨。”但是對于這些保鮮膜是哪里產的,攤主搖頭說“不知道”。
另外一位攤主說,酒店、大排檔都買這種保鮮膜用來包裝食品,銷路很好。記者對這種沒有任何標識的保鮮膜質量表示懷疑,這位攤主說,裝這種保鮮膜的箱子上標有生產廠家。隨后,她拿出了一個紙箱子,箱子上雖然有生產廠家,但卻沒有標注產品材質,也沒有QS標識。
超市內出售的保鮮膜是否也無標識?記者走訪了部分超市。在保鮮膜的專賣區,貨架上擺放著許多保鮮膜品牌。隨手拿起任一品牌,其包裝上有明顯的QS標識,產品的生產日期、保質期都有標注。對于保鮮膜的使用溫度,包裝紙上也有嚴格的限定,商家還在保鮮膜的包裝上注明了“注意事項”。
選購時要注意有無QS標識
針對部分保鮮膜無標識的問題,廣西質檢部門一位專家告訴記者,2010年12月1日,國家質檢總局專門針對食品用的保鮮膜出臺了新國標,該標準規定,食品包裝材料沒有QS標識不許銷售。
這位專家表示,消費者在選購保鮮膜產品時,一定要去正規的大賣場。同時,還要注意保鮮膜外包裝上的上面標注的材質,標注為“PE”和“PVDC”的兩種可以按照要求放心使用,而“PVC”保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大。目前部分水果攤、熟食攤的商販使用的塑料膜身份不明,如果是沒有任何標識的,根據國家相關規定,不能用于包裝食品。消費者如果發現使用無標識保鮮膜包裹的食品,不要購買。
