水果類
今年水果價(jià)格持續(xù)走高,南京市民都深有感觸
記者走訪南京超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),無論是庫存冷藏水果還是時(shí)令水果,價(jià)格都比去年同期高很多。油桃18元(公斤價(jià),下同),枇杷30元,大芒果36元,櫻桃快下市還賣到50~60元,就連最常見的蘋果,也仍然賣到了11元……
家住孝陵衛(wèi)的李女士告訴記者,因?yàn)槌辛闶蹆r(jià)格較高,所以她選擇每周去一次南京眾彩農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)購買水果,即使這樣,仍然明顯感到今年水果太貴:“1箱大芒果就4個(gè),要價(jià)100元,5個(gè)山竹25元,4個(gè)西瓜50多元,再加上幾個(gè)蘋果,算下來200多元。水果身價(jià)太高了,快吃不起了,這點(diǎn)水果都不夠吃1周的。”
南京水果價(jià)格上漲幅度有多大?南京眾彩農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)辦公室主任沈家安告訴記者,今年南京市場(chǎng)水果價(jià)格全線上漲,平均漲幅在10%以上,有些非本地產(chǎn)時(shí)令水果價(jià)格上漲更多。他說,江蘇水果自給率不高,70%~80%依靠從外地調(diào)進(jìn),本地水果對(duì)市場(chǎng)價(jià)格沒有足夠的影響力。南京市作為水果主銷區(qū),價(jià)格完全由市場(chǎng)掌控,沒有定價(jià)權(quán)。
今年水果價(jià)格居高不下原因何在?沈家安分析,首先是氣候異常,產(chǎn)區(qū)水果減產(chǎn)幅度較大,上市量少,造成價(jià)格上漲;其次,農(nóng)本提高,加上汽油、柴油價(jià)格一再上調(diào),外地調(diào)進(jìn)的水果運(yùn)輸費(fèi)用增加,水果商販為了保證利潤,勢(shì)必提高水果價(jià)格;再次,有些品種更新?lián)Q代后品質(zhì)更好,比如菠蘿,以前都是用車不分級(jí)一起運(yùn)過來,現(xiàn)在很多是經(jīng)過精選分級(jí)裝箱后運(yùn)來賣,價(jià)格肯定要高一些。
會(huì)不會(huì)有炒作因素呢?沈家安說,炒作因素可能在某個(gè)時(shí)期、某個(gè)品種上會(huì)發(fā)生,但是炒作水果風(fēng)險(xiǎn)太大,理智的人一般不會(huì)去做。去年山東煙臺(tái)蘋果的炒作結(jié)果有目共睹,短短半年時(shí)間,價(jià)格泡沫就破滅了。由此可見,炒作水果得不償失。
水果價(jià)格是不是過高了?沈家安認(rèn)為,處于國家調(diào)控范圍之外的水果,價(jià)格完全市場(chǎng)化。現(xiàn)在的價(jià)格應(yīng)該說是合理的,至于有市民認(rèn)為“快吃不起了”,可能是工資沒有作出相應(yīng)提高,所以購買力不夠;也可能是今年水果價(jià)格上漲幅度較大,大家心理上一時(shí)還無法接受。進(jìn)入夏季,本地水果比如西瓜、葡萄、桃、梨、杏等相繼上市,水果價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)小幅下滑。

