山東11種蔬菜重回1元時代
山東16種蔬菜齊價格回落 水果市場漲聲一片-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
11種蔬菜重回1元時代
隨著天氣回暖,田七、卷心菜等新鮮春菜上市,省城的菜市場一片綠油油的景象,而隨著新鮮品種的注入,蔬菜價格也是降聲一片,單是一元多錢一斤的蔬菜就有十多種,同時,平均每斤售價不到一元的蔬菜也較上周增了不少。
從本期《50種百姓餐桌食品價格表中》可以看出,被調(diào)查的21種蔬菜產(chǎn)品中,16種價格都出現(xiàn)不同程度的下滑,其中,售價在兩元以下的蔬菜占了半邊江山,達到了11種,這意味著消費者的餐桌重新回到了一元時代。而像青椒、黃瓜、西葫蘆、菠菜、芹菜較上周相比,降幅都到了10%以上,對餐桌消費價格指數(shù)變動起到了決定作用。
“大白菜、蘿卜、菠菜、芹菜每斤售價都不到一元。”采訪中,記者在山東省城某農(nóng)貿(mào)市場詢問售價低于一元的蔬菜時,菜農(nóng)們向記者羅列出了五六種,并紛紛表示,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜價格也跟著便宜了,不少蔬菜價格是連周降。據(jù)了解,隨著蔬菜價格走低,消費者買菜也由高價菜時期的按頓買重新回到按斤買,蔬菜銷量也隨之上漲,菜農(nóng)們的生意也好做起來。
采訪中記者還看到,一直被稱為蔬菜中貴族的青椒、蒜薹等高價蔬菜,本周價格也出現(xiàn)大幅下滑。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青椒售價較上周每斤下滑0.7元,降幅近15%,成為21種蔬菜類中降幅最大的產(chǎn)品,也是50種被調(diào)查的食品中降幅最大的。而降幅位居第二的,同樣是蔬菜類產(chǎn)品蒜薹,一周內(nèi)每斤價格下滑0.48元。
香蕉價格破五
水果市場漲聲一片
而與蔬菜市場的降聲相反,省城水果市場則是漲聲一片。其中,香蕉一周漲幅近一成,成為水果市場新“漲門人”,而剛上市的甜瓜和最新上市的油桃,更是拉高了水果市場的報價。
從《50種百姓餐桌食品價格表中》可以清晰的看到,被調(diào)查的八種水果中,除蘋果、西瓜、葡萄價格較上周未出現(xiàn)變動外,香蕉、橘子、獼猴桃等五種水果都呈現(xiàn)出上漲趨勢。
“香蕉遭遇減產(chǎn),漲價幅度最大。”采訪中,一位水果商告訴記者,現(xiàn)在香蕉進貨價是一天一漲,零售價自然也跟著漲,攤位上出售的香蕉別看外表一樣,價格可相差一元錢。據(jù)介紹,香蕉根據(jù)進貨渠道和產(chǎn)地不同,價格也不一樣,當(dāng)前香蕉價格平均在4.5元左右,但部分品種價格已經(jīng)破五漲到了5.5元/斤。而據(jù)餐桌消費價格指數(shù)顯示,去年同期,香蕉平均價格僅為2.5元。
除了香蕉,本周連續(xù)走低的草莓本周平均價也出現(xiàn)了小幅上漲。對此,省城正覺寺小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的一位攤主告訴記者,草莓銷售已經(jīng)接近尾聲,售價較低的品種已經(jīng)銷售一空,只剩下售價在12元左右的甜寶品種了,帶給消費者草莓又貴了的感覺。而與草莓的情況一樣,橘子也將面臨下市,售價同樣出現(xiàn)了尾市走高的現(xiàn)象。“快下市了,數(shù)量少了,加上下市后,消費者就要間隔很長時間才能重新買到,所以下市之前售價大都稍提一些。”采訪中,水果商這樣解釋道。
隨著天氣回暖,田七、卷心菜等新鮮春菜上市,省城的菜市場一片綠油油的景象,而隨著新鮮品種的注入,蔬菜價格也是降聲一片,單是一元多錢一斤的蔬菜就有十多種,同時,平均每斤售價不到一元的蔬菜也較上周增了不少。
從本期《50種百姓餐桌食品價格表中》可以看出,被調(diào)查的21種蔬菜產(chǎn)品中,16種價格都出現(xiàn)不同程度的下滑,其中,售價在兩元以下的蔬菜占了半邊江山,達到了11種,這意味著消費者的餐桌重新回到了一元時代。而像青椒、黃瓜、西葫蘆、菠菜、芹菜較上周相比,降幅都到了10%以上,對餐桌消費價格指數(shù)變動起到了決定作用。
“大白菜、蘿卜、菠菜、芹菜每斤售價都不到一元。”采訪中,記者在山東省城某農(nóng)貿(mào)市場詢問售價低于一元的蔬菜時,菜農(nóng)們向記者羅列出了五六種,并紛紛表示,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜價格也跟著便宜了,不少蔬菜價格是連周降。據(jù)了解,隨著蔬菜價格走低,消費者買菜也由高價菜時期的按頓買重新回到按斤買,蔬菜銷量也隨之上漲,菜農(nóng)們的生意也好做起來。
采訪中記者還看到,一直被稱為蔬菜中貴族的青椒、蒜薹等高價蔬菜,本周價格也出現(xiàn)大幅下滑。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青椒售價較上周每斤下滑0.7元,降幅近15%,成為21種蔬菜類中降幅最大的產(chǎn)品,也是50種被調(diào)查的食品中降幅最大的。而降幅位居第二的,同樣是蔬菜類產(chǎn)品蒜薹,一周內(nèi)每斤價格下滑0.48元。
香蕉價格破五
水果市場漲聲一片
而與蔬菜市場的降聲相反,省城水果市場則是漲聲一片。其中,香蕉一周漲幅近一成,成為水果市場新“漲門人”,而剛上市的甜瓜和最新上市的油桃,更是拉高了水果市場的報價。
從《50種百姓餐桌食品價格表中》可以清晰的看到,被調(diào)查的八種水果中,除蘋果、西瓜、葡萄價格較上周未出現(xiàn)變動外,香蕉、橘子、獼猴桃等五種水果都呈現(xiàn)出上漲趨勢。
“香蕉遭遇減產(chǎn),漲價幅度最大。”采訪中,一位水果商告訴記者,現(xiàn)在香蕉進貨價是一天一漲,零售價自然也跟著漲,攤位上出售的香蕉別看外表一樣,價格可相差一元錢。據(jù)介紹,香蕉根據(jù)進貨渠道和產(chǎn)地不同,價格也不一樣,當(dāng)前香蕉價格平均在4.5元左右,但部分品種價格已經(jīng)破五漲到了5.5元/斤。而據(jù)餐桌消費價格指數(shù)顯示,去年同期,香蕉平均價格僅為2.5元。
除了香蕉,本周連續(xù)走低的草莓本周平均價也出現(xiàn)了小幅上漲。對此,省城正覺寺小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的一位攤主告訴記者,草莓銷售已經(jīng)接近尾聲,售價較低的品種已經(jīng)銷售一空,只剩下售價在12元左右的甜寶品種了,帶給消費者草莓又貴了的感覺。而與草莓的情況一樣,橘子也將面臨下市,售價同樣出現(xiàn)了尾市走高的現(xiàn)象。“快下市了,數(shù)量少了,加上下市后,消費者就要間隔很長時間才能重新買到,所以下市之前售價大都稍提一些。”采訪中,水果商這樣解釋道。
