全省首個蘋果產品質量追溯系統建設日前在葫蘆島市前所果樹農場全面實施。可追溯體系的生產面積達1.5萬畝，總產量2.25萬噸，可追溯精度具體到果園區的每一個種植戶，今后前所果樹農場生產的出口蘋果將佩戴“身份證”走向市場。

　　據了解，前所果樹農場位于國家環渤海灣優勢果產區，隨著國際市場對農產品質量要求的提高和我國貫徹無公害生產的要求，提高產品的質量安全水平是促進農產品實現優質優價，不斷提升果農的經濟和社會效益的必由之路。為此，前所果樹農場積極開展質量追溯工作，蘋果產品質量追溯系統建設列入了2010年農業部項目，這也是我省首個果品生產質量追溯系統建設項目。通過出境蘋果質量可追溯體系的實施，對蘋果生產的全過程嚴格執行綠色食品生產技術操作規程，對食品的質量安全實行全程控制；每批次出口的產品凡是發現問題都能準確地找到是哪個分場哪個種植戶生產的，對生產中的每一個環節實行嚴格的控制，保證每道生產加工工序可追溯；農場生產和銷售的蘋果更加符合人們身體健康的需求，符合國際市場食品安全的需求，提高了產品的市場競爭能力。

　　出口蘋果質量可追溯體系建設從2010年開始，期限為3年，可追溯規模到2010年將達到2000畝，總產量3000噸；2011年將達到 5000畝，7500噸；2012年將達到8000畝，12000噸。可追溯精度從田間管理的防蟲施肥、果品采收、生產成品的檢驗、包裝加工環節、出庫檢驗等全過程，可追溯深度到各個零售商。（于淑芹）