2009年，受黃龍病和果農減少種植面積的影響，廉江紅橙產量低落，導致單價上揚。

　　李裕南說，農民們必須團結、組織起來才能增收。

　　香蕉豐收，蕉農慘虧；橙桔價高，因為歉收

　　只有提高農民的組織化程度，才能破解這道中國農業的千古難題

　　2009年，廣東蕉農經歷了慘痛的增產減收，廣東桔農則經歷了復雜的價漲不增收。香蕉價格走過了一條陡峭無比的“U”形曲線，谷底是0.1~0.2元/斤；橙子與砂糖桔的產量大幅減少，消費者對此應有切身體會。

　　淳樸的農民們，似乎總是被市場無情地調戲著，他們很少能夠踩對符合市場脈搏節奏的步點，一錯再錯。不是因為他們傻，而是因為他們無組織。

　　文/圖 本報記者張強、關家玉 通訊員楊明偉

　　徐聞香蕉

　　種植面積激增10萬畝

　　價格曾跌至0.1元/斤

　　在過去的半年時間里，香蕉的市場價格走過了一條大起大落的“U”形曲線：2009年8月初，3元/斤；2009年12月，0.1-0.2元/斤；目前，2元/斤。這條散發著巨大魔力的曲線，編織成一張寬大無邊的網，讓廣東果農深陷其中，不能自拔。酸甜苦辣，冷暖自知。

　　大起大落的“U”形曲線

　　0.1~0.2元/斤？這是怎樣的一個價格，但2009年12月上旬，廣東市場上的香蕉的確便宜得如此令人瞠目結舌。那段時間，即便是在銷售中高價位水果的家樂福超市，香蕉也只賣0.9元/斤；即便如此低賤，香蕉仍大大地供過于求，超市管理者只得把香蕉作為“附贈產品”，用于促銷其他商品。

　　廣東高州的香蕉種植大戶鄧華壽去年與人合資租種了820畝香蕉，他在牛年遭遇了熊市，“一年下來，估計要虧300萬元。”據記者調查了解，“供應堵車”，是導致香蕉出現驚天低價的主要原因。

　　“香蕉第一縣”“供應堵車”

　　2008年年初，華南地區慘遭冰凍災害襲擊，蕉林大面積夭折。災后，市場供不應求，香蕉價格喜人，各地蕉農紛紛增種。以“中國香蕉第一縣”廣東徐聞為例，2009年全縣的香蕉種植面積從20多萬畝激增至30多萬畝。

　　以往，各地蕉農往往會默契地錯開上市時間。然而，2009年夏，粵西地區猛受臺風正面沖擊，蕉林再遭重創，當地蕉農不得不在幾乎同一時間補種，直接導致日后的“供應堵車”。臺風后驚魂未定，蕉農們害怕再遭突發天氣災害的侵擾而蒙受損失，便不約而同地選擇了最廉價的種苗，香蕉的檔次由此集中于低端。

　　2009年年底，華北地區降雪期提前1個月到來，南方部分省市則出現了罕見的降雪和寒潮天氣，徐聞香蕉北上交通受阻，蕉農被打了個措手不及。趨同于低檔的粵西香蕉滯銷。

　　越是便宜，就越賣不動。2009年12月初，記者走訪了徐聞龍塘鎮蕉農陸民，當時，他種植的7畝香蕉已經成熟，但仍然找不到買主。蕉園滿目黃色，香蕉大量滯銷。陸民無精打采地告訴記者：“價格好的時候，一車能賣4000~5000元；現在一車只能賣500~600元，還不夠給蕉農支付工資。”據他介紹，當香蕉價格達到0.6元/斤時，他才有可能勉強保本。而在當時的價格下，他“賣也虧，不賣也虧”。

　　2009年12月底，香蕉價格回暖，但這似乎已與蕉農們無關了，因為他們的上一季香蕉要或已經爛在了果園里，或已經以“超低價”甩賣。

　　4~8元/斤，價超美國“新奇士”橙——廣東廉江紅橙看上去很“拽”。但廉江紅橙之所以“拽”，很大程度上取決于“橙桔之癌”黃龍病肆虐造成的“物以稀為貴”。

　　廉江紅橙

　　種植面積曾銳減九成

　　價格升至4元/斤以上

　　早在1986年~1996年間，廉江就出現了“千家萬戶種紅橙”的熱鬧景象，種植總面積10年內增至12多萬畝。不料，黃龍病來襲，廉江紅橙兵敗如山倒，1997年全市的種植面積銳減至1.1萬畝。在政府的推廣下，2005年又恢復擴種至7萬~8萬畝。

　　然而，黃龍病并非“僅來一次”的過客，它日漸顯露出“常住在此”的猙獰面目。由于當地果農們依然停留在“千家萬戶連成片”的小農階段，黃龍病的蔓延日漸失去控制。

　　“橙桔之癌”黃龍病肆虐

　　2009年，廉江全市的紅橙種植面積已經降到了可憐的幾千畝，總產量僅為幾千噸左右。當地農業部門的一位負責人告訴記者：“事實上，除了黃麗的橙園外，廉江已經找不到幾個相對完好的橙園了。”

　　黃麗的橙園之所以完好，與他嚴格選育無病毒種苗密不可分。雖然成本比同行高，但當黃龍病“打”到家門口時，他的高投入轉化成為高抗擊打能力。他的50畝紅橙正常產量在20萬斤左右，2009年雖然減產至15萬斤，但由于大大低于整個行業的減產幅度，按照4元/斤的保守售價折算，他去年至少進賬60多萬元。

　　黃麗的橙園也曾是黃龍病的重災區，2004年、2005兩年，他忍痛挖掉了300多株——相當于5畝多地的橙樹，直到2006年，才逐步控制住黃龍病。砍樹是痛苦的，但為了保住其他果樹，他別無選擇。黃麗的橙園有個優勢，那就是周邊數公里內均無橙園，所以，他只需管理好自家的橙園即可，而無需擔心外來病源侵襲。

　　但黃麗只是個個案，在廉江，更多的紅橙是依據中國幾千年來傳統的小農模式種植出來的。在黃龍病面前，它們不堪一擊。廉江的橙桔研究專家羅敏認為，零散的果農們沒有嚴格選用無病毒種苗，也沒有掌握好防控黃龍病的科學方法。

　　一旦病毒來襲，“這里一株，那里一株”，難以統一撲殺病源。“這家忍痛清除了染病的果樹，隔壁家卻不舍得”，最終導致忍痛割愛的人被心有不舍的人牽連，果樹們“同歸于盡”。

　　羅敏向記者講述了一個真實的事例：某棵果樹被發現染了黃龍病，隔壁鄰居向農業部門反映情況，農業部門認為得盡快拔除這棵樹，但拔樹得事先征得其主人的同意。這棵樹的主人當時在深圳打工，一時聯系不上，萬般無奈之下，農業部門只得派人遠赴深圳找他當面談。

　　德慶沙糖桔

　　種植面積減少

　　價格上升伴隨著成本上揚

　　50多歲的陳二來是廣東德慶的一名老果農，早在2000年初，他就開始大規模種植沙糖桔。如今，他和兒子經營著60畝的果園。由于天時地利人和，陳二來前些年“賺了些錢”，但說起2009年的行情，陳二來“喜憂摻半”，跟廉江紅橙一樣，產量少了，價格升了。

　　在陳二來的60畝果園里，25畝為沙糖桔，2009年產量約為11萬斤，比頭兩年減少了2萬斤左右，減產幅度接近20%。而從德慶全縣的情況看，沙糖桔的產量減幅約為30%。由于減產，品質有保障的沙糖桔價格比往年要高，可以賣到2.5-3元/斤。

　　陳二來給記者掐指算起了種植沙糖桔的細賬，他認為，種植成本的增加是主因：“這兩年病害不斷，農藥用得比以前多了，價格也升了不少，2009年，他噴藥殺蟲花了6萬元左右，比往年多出了2萬元。化肥的開銷在5.5萬元左右，比往年多出了1.5萬元左右。工人的工資也漲了，各種工種的人力價格平均比往年提高了10元/天左右……算來算去，每斤砂糖桔的生產成本比往年多了0.2-0.3元左右。”價格升了，成本也漲了，他“可能沒增收”。

　　陳二來說，這幾年果農們的日子不好過：2008年四川發生“廣元桔蛆事件”把消費者的購買意愿降到了谷底，冰凍雪災等自然災害不斷，沙糖桔的價格總是“抬不起頭來”。近兩年，有不少果農都在虧本經營，信心全無，打理果園的時間和精力減少了，果園混亂，產品品質降低，“形成了一個惡性循環”。有的減少種植，在德慶的馬圩、官圩等鎮，一些失去了耐性的果農甚至選擇了忍痛砍樹。

　　農田租金何以10年漲10多倍？

　　廣東省人大代表、茗皇茶業董事長李裕南是廉江人，從背井離鄉進大城市打拼，到衣錦還鄉扎根故土，老李走出了一條不尋常的人生軌跡。

　　老李的茶場“公社”

　　年近花甲的老李從小受夠了苦日子，不僅他窮，鄉親們也不比他的日子好過。挨到而立之年，總算等到了改革開放，老李洗腳上田，走進了大城市，憑借藥材生意，日積月累，他成了個賺錢能人。

　　隨著年齡的增大，老李落葉歸根的情緒越來越濃。2000年，他下定決心回到家鄉長山鎮生活。鄉親們的生活處境讓他很不安，大家守著三五畝地，種著糧食和低檔水果。人均年收入只有1200元左右，醫療、教育等生活成本又在猛增，他們該如何應對？

　　老李決定發揮自己在大城市積累的豐富的商業經驗，幫鄉親們做點事情。他調查發現，當時湛江全市的茶葉年消費額約為六七百萬元，規模可觀；而且茶是保健品，“將來會逐步取代垃圾飲料”。家鄉山清水秀，卻沒有種茶葉的傳統，“太浪費了”。

　　老李覺得有前景，就發動鄉親們跟他一起種茶葉。但鄉親們卻并不樂意：“還是種水果來得穩妥。”于是老李大膽地向鄉親們提出：“我跟你們每家都簽25年的合同，茶葉種出來，我幫你們賣，統一包裝、打品牌。無論發生什么天災人禍，我包你們每畝地每年掙3000元，掙不到，我自掏腰包給你們補足。”鄉親們心動了，就紛紛“入伙”。

　　老李自己開荒了4000畝，2000戶鄉親又拿出了9000畝，一個13000畝的茶場“公社”就此誕生。

　　一畝地產出5000元

　　拍著胸脯作出公開承諾，老李的壓力很大：“如果銷路不好，我也撐不了多久。”但他心里很樂觀：“以前開藥廠的時候，我在全國各個大城市基本上都設有辦事處，只要質量好，依托藥廠的網絡，肯定能有所作為。以后要在全國開專賣店。”

　　老李的回鄉徹底改變了鄉親們的耕作方式。除了一些瑣碎的日常活，該操的心老李都替他們操了：從選種、配肥到防蟲。以往，鄉親們專挑便宜的種子和化肥。老李卻說“只要貨真價實，投入再多也不在乎”，“投入多自然賣得貴”。

　　老李從臺灣請行家，從大學聘教授，用臺灣的高山茶和大紅袍、鐵觀音嫁接出了一個新品種。茶場種的都是有機茶。有機茶的產量只有常規茶的一半，但價格卻比常規茶貴三倍，單位土地的產出更高。老李還給茶場出產的茶葉統一注冊了一個馳名商標。

　　老張的20畝地

　　如今，老李已在全國各地開設了60多家專賣店，他的茶葉，最貴能賣到1萬多元/斤；最普通的，也能賣1000元/斤；而市場上的同類產品，一般只能賣100元/斤。

　　村民張修信10年前把自家的20畝土地投入老李的茶場公社，換來了如今每年至少10萬元的收入。他平時忙自己的事，只是業余兼顧茶葉，省心省力。

　　10年前，張修信若租一畝地給別人，每年只能拿到可憐的5~10元的租金。而現在，他想租別人的地，100元/畝/年也很難租到。他說：“這是種在上面的東西變值錢的緣故。”種茶，一畝地可以產出5000元。

　　后來，有經濟學家把老李發起的茶場“公社”總結為“公司+基地+農戶”模式。

　　團結才有力量

　　這是一個世代糾纏著中國農民的難題：各自單干，豐收時，互相壓價，價格低賤，農民難增收；欠收時，價格增高，但銷量有限，農民依然難增收。

　　老李說，他已經解決了“大小年”的難題：“把規模做大就可以在一定范圍內控制產量，來抵消價格波動的影響，讓農民在風云變幻的市場中得到最大的實惠。”他認為自己的經驗很值得推廣：“中國的絕大多數農民都還停留在小農階段，只顧在自己的一畝三分地上精耕細作，技術進步緩慢，跟市場脫節，沒價格談判地位。打造品牌，單打獨斗更是不大可能。”

　　“茶葉也有病蟲害，我們統一管理就能解決——不灑農藥，物理阻隔。我曾在廣東省人民代表大會上提出，政府有責任撮合農民組織到一起，成立實體公司。農民們只有團結起來了才能有力量，在這個問題上，政府的作用非常重要。”