本周廣西柳邕市場:南方水果價格上漲 部份蔬菜價格回升
廣西柳邕市場:南方水果價格上漲 部份蔬菜價格回升-食品產業網
本周部份蛋品價格繼續出現小幅上漲,其中北京鮮雞蛋(中箱)187.5元/箱,漲1.2%。而其它蛋品如四川土雞蛋(中箱)、湖南土雞蛋、鴨蛋、咸蛋、皮蛋、宏華蛋等價格保持穩定。預計蛋品價格呈小幅上漲趨勢。
肉類價格相對比較穩定,除豬肉價格小幅上漲外,其它肉類價格不變,如豬肉的前頰肉8.75元/斤,漲2.9%。其它價格不變的有肥肉5元/斤、牛肉18元/斤、羊肉13元/斤、狗肉9.5元/斤、雞肉8元/斤、鴨肉5.75元/斤。
水產因供需不一,價格有跌有漲。其中上漲的有大頭魚5.5元/斤、鰱魚2.1元/斤、鯽魚7元/斤,分別上漲4.8%、5%、7.7%;下降的有羅鯡魚3.8、草魚4.75、塘角魚6.5、黃鱔17.5、分別下降5%、5%、7.1%、2.8%。其它水產如鯉魚價格不變。
本周,鴨子價格下降明顯,其中土鴨6.5元/斤、白鴨4元/斤,分別下降13.3%,12.1%。而活雞大部分呈現上漲,如項雞5.25元/斤、白雞5.25元/斤、公雞6.1元/斤,周環比分別漲7.1%、11.7%、16.2%。
南方柑橘類庫存量逐漸減少,價格普遍出現上漲。如柑子0.55元/斤、蜜桔1.8元/斤、金桔2.2元/斤、柚子1元/斤,分別上漲10%、5.9%、15.8%、5.3%。而北方水果除蜜梨(1.55元/斤,漲4%)少幅上漲外,其它品種如紅富士、鴨梨、香梨、哈密瓜等價格保持穩定。預計近期水果價格將平穩運行。
油類價格經上調后平穩運行,如花生油11元/斤、香油11元/斤、豆油5元/斤。糧食、飼料價格也基本保持穩定,如油粘米1.78元/斤、象州香米1.88元/斤、豆粕2元/斤、麥大皮0.98元/斤、標粉1.13元/斤、面包粉1.47元/斤。預計,糧油類價格將繼續平穩運行。
蔬菜因上市量有增有減,導致價格漲跌互現。大蒜上漲尤為明顯,上市量少、甲流導致蒜的需求量大是主要原因,其中白蒜3.55元/斤、香蒜4.65元/斤,分別上漲35%、55%。其它上漲的品種有胡蘿卜0.65元/斤、油麻菜1.1元/斤、生菜0.9元/斤,分別漲8.3%、29.4%、5.9%。價格下降的有大白菜0.35元/斤、葉菜花0.9元/斤、馬鈴薯0.95元/斤、尖椒1.25元/斤,分別降22.2%、37.9%、9.5%、13.8%。預計,隨著天氣轉冷,蔬菜價格將呈穩中上漲的趨勢。
肉類價格相對比較穩定,除豬肉價格小幅上漲外,其它肉類價格不變,如豬肉的前頰肉8.75元/斤,漲2.9%。其它價格不變的有肥肉5元/斤、牛肉18元/斤、羊肉13元/斤、狗肉9.5元/斤、雞肉8元/斤、鴨肉5.75元/斤。
水產因供需不一,價格有跌有漲。其中上漲的有大頭魚5.5元/斤、鰱魚2.1元/斤、鯽魚7元/斤,分別上漲4.8%、5%、7.7%;下降的有羅鯡魚3.8、草魚4.75、塘角魚6.5、黃鱔17.5、分別下降5%、5%、7.1%、2.8%。其它水產如鯉魚價格不變。
本周,鴨子價格下降明顯,其中土鴨6.5元/斤、白鴨4元/斤,分別下降13.3%,12.1%。而活雞大部分呈現上漲,如項雞5.25元/斤、白雞5.25元/斤、公雞6.1元/斤,周環比分別漲7.1%、11.7%、16.2%。
南方柑橘類庫存量逐漸減少,價格普遍出現上漲。如柑子0.55元/斤、蜜桔1.8元/斤、金桔2.2元/斤、柚子1元/斤,分別上漲10%、5.9%、15.8%、5.3%。而北方水果除蜜梨(1.55元/斤,漲4%)少幅上漲外,其它品種如紅富士、鴨梨、香梨、哈密瓜等價格保持穩定。預計近期水果價格將平穩運行。
油類價格經上調后平穩運行,如花生油11元/斤、香油11元/斤、豆油5元/斤。糧食、飼料價格也基本保持穩定,如油粘米1.78元/斤、象州香米1.88元/斤、豆粕2元/斤、麥大皮0.98元/斤、標粉1.13元/斤、面包粉1.47元/斤。預計,糧油類價格將繼續平穩運行。
蔬菜因上市量有增有減,導致價格漲跌互現。大蒜上漲尤為明顯,上市量少、甲流導致蒜的需求量大是主要原因,其中白蒜3.55元/斤、香蒜4.65元/斤,分別上漲35%、55%。其它上漲的品種有胡蘿卜0.65元/斤、油麻菜1.1元/斤、生菜0.9元/斤,分別漲8.3%、29.4%、5.9%。價格下降的有大白菜0.35元/斤、葉菜花0.9元/斤、馬鈴薯0.95元/斤、尖椒1.25元/斤,分別降22.2%、37.9%、9.5%、13.8%。預計,隨著天氣轉冷,蔬菜價格將呈穩中上漲的趨勢。
