位列全國柑桔類水果三大優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一、素有“蜜桔之鄉(xiāng)”美譽(yù)的柳城，說起來每一步都不易。“桔生淮南則為桔，桔生淮北則為枳。”20年前，柳城人種植出來的蜜桔都叫“南豐蜜桔”，可柳城人用“拿來主義”的方法學(xué)其精神、精髓，學(xué)會(huì)移植、嫁接最終實(shí)現(xiàn)了品牌的創(chuàng)新。如果以2002年為分水嶺，蜜桔稱

撬動(dòng)柳城水果產(chǎn)業(yè)的杠桿是：以市場為導(dǎo)向，以優(yōu)質(zhì)為目標(biāo)，以科技為動(dòng)力，以產(chǎn)業(yè)化為紐帶，突出抓好品種改良、結(jié)構(gòu)調(diào)整、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理和重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施，全面推進(jìn)“優(yōu)果工程”建設(shè)步伐。

探秘之一：打響結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效

早些年，柳城水果生產(chǎn)普遍存在著品種結(jié)構(gòu)單一，早、中、遲熟品種結(jié)構(gòu)不合理，名優(yōu)水果少等問題。特別是80年代柑桔黃龍病大爆發(fā)、 90年代末柑桔低價(jià)滯銷，給柳城縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了很大影響。如何使果農(nóng)盡快增產(chǎn)增收，成了柳城縣委、縣政府針對水果生產(chǎn)發(fā)展考慮得最多的問題。 2002年以來，柳城縣以全區(qū)“優(yōu)果工程”建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施為契機(jī)調(diào)整發(fā)展思路，切實(shí)做好品種改良“改低創(chuàng)高”為重點(diǎn)的水果品種結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整工作，加大對劣質(zhì)低產(chǎn)果園的改造力度，實(shí)施水果帶建設(shè)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、優(yōu)勢特色水果品種，重點(diǎn)發(fā)展柳城蜜桔、早熟溫州蜜柑、砂糖桔等柑橘品種，同時(shí)抓好水果新品種引進(jìn)、示范、推廣工作，豐富柳城水果品種資源，優(yōu)化水果品種結(jié)構(gòu)。全縣果樹良種覆蓋率由2002年的60%上升至現(xiàn)在的90%以上，優(yōu)質(zhì)果品率由 2002年的 70%上升至現(xiàn)在的85%以上。

為做大做強(qiáng)柳城水果產(chǎn)業(yè)，把水果產(chǎn)業(yè)打造成為農(nóng)民保值增值的“綠色銀行”。柳城縣根據(jù)區(qū)域化優(yōu)勢，實(shí)施以柳城蜜桔、早熟溫州蜜柑等柑橘品種為重點(diǎn)的水果帶建設(shè)，建成水果帶5萬畝，全縣水果種植面積由2002年的5.87萬畝發(fā)展到2008年的14.01萬畝，其中柑橙類12萬畝，占水果總面積的85.7%。優(yōu)勢水果品種柳城蜜桔、早熟溫州蜜柑等柑橙類水果所占比例進(jìn)一步提升，形成了多個(gè)千畝以上規(guī)模化生產(chǎn)基地，全縣果業(yè)發(fā)展基本形成了以“柳城蜜桔為主，其它名優(yōu)果為輔”的良好格局。

探秘之二：打響生態(tài)戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)果業(yè)增值

產(chǎn)品優(yōu)不優(yōu)，要由市場說了算。為了積極適應(yīng)國內(nèi)外市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展形勢和果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，柳城縣在實(shí)施“優(yōu)果工程”中，強(qiáng)調(diào)實(shí)打?qū)崳才鲇玻瑘?jiān)決抓好果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程，全面實(shí)施生態(tài)果園建設(shè)，大力發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)。

2002年以來，柳城縣大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)部“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，在無公害生態(tài)果園建設(shè)中，推廣“以螨治螨”生物防治等無公害生產(chǎn)技術(shù)及“豬——沼——果——捕食螨——黃板——燈——魚——生物有機(jī)肥——生物農(nóng)藥——生草法”生態(tài)果園栽培模式。全縣通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定面積 9.39萬畝。其中，4.8萬畝蜜桔通過了自治區(qū)無公害水果生產(chǎn)基地認(rèn)定，2.67萬畝蜜桔通過國家農(nóng)業(yè)部無公害果品認(rèn)證。生態(tài)模式的推廣應(yīng)用，不僅使果農(nóng)降低勞動(dòng)強(qiáng)度、減少農(nóng)藥的使用、實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的平衡發(fā)展。

此外，柳城縣制定了柳城蜜桔系列地方標(biāo)準(zhǔn)。2002年，柳城縣承擔(dān)實(shí)施了《柳城縣蜜桔國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)》項(xiàng)目， 2004年制定并發(fā)布實(shí)施了《柳城蜜桔第1部分：嫁接苗木生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等5個(gè)蜜桔系列地方標(biāo)準(zhǔn)，對指導(dǎo)柳城蜜桔產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義，果品質(zhì)量進(jìn)一步提高。

針對果農(nóng)技術(shù)水平低和水果生產(chǎn)管理差的狀況，柳城縣圍繞“優(yōu)果工程”建設(shè)項(xiàng)目，結(jié)合“百萬農(nóng)民黨員實(shí)用技術(shù)大培訓(xùn)”等主題活動(dòng)，層層開展技術(shù)培訓(xùn)，推廣普及水果新品種、新技術(shù)。6年多來，專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，果農(nóng)科學(xué)種果技術(shù)有效提高，全縣水果管護(hù)工作明顯增強(qiáng)，果園建設(shè)從數(shù)量型到質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，規(guī)模從小打小鬧到產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，布局從零星散亂到規(guī)模規(guī)范，產(chǎn)品從大路貨到名優(yōu)特新，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。

探秘之三：打響品牌戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收

品牌是產(chǎn)品的“身份證”，關(guān)系到產(chǎn)品投入市場的競爭力。柳城縣在實(shí)施“優(yōu)果工程”建設(shè)中，把“創(chuàng)牌增效”作為實(shí)現(xiàn)果品價(jià)值、促進(jìn)果農(nóng)增收的一項(xiàng)戰(zhàn)略來抓。為此，柳城縣通過搭建信息平臺，上網(wǎng)發(fā)布水果供求信息、建立村級水果銷售批發(fā)市場、注冊“綠城”牌水果商標(biāo)、扶持企業(yè)抓好果品認(rèn)證申報(bào)工作等形式，打造柳城蜜桔品牌。目前，由廣西柳城縣桂樂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司為龍頭企業(yè)組織的“桂樂牌”柳城蜜桔通過綠色食品認(rèn)證面積3102畝，產(chǎn)量 7755噸；“綠城牌”柳城蜜桔、砂糖桔、溫州蜜柑、天草雜交柑、臍橙、椪柑、柿子等7個(gè)果品通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。此外，柳城縣積極舉辦蜜桔節(jié)，以桔會(huì)友，以桔傳情，以桔招商，打響“柳城蜜桔”品牌戰(zhàn)略，擴(kuò)大柳城蜜桔的知名度，從而搶占市場。

金風(fēng)送爽好個(gè)秋，蜜桔一簍歌一簍。2007年，柳城水果總產(chǎn)量9.06萬噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值27200萬元，農(nóng)民人均水果收入 776元，分別比實(shí)施“優(yōu)果工程”之前的2002年增長205.1%、376.0%和373.2%。2008年，全縣水果產(chǎn)量預(yù)計(jì)11.5萬噸，產(chǎn)值 36000萬元，農(nóng)民人均水果收入1000元。