上周晴好的天氣，使?jié)瞎姓w上市量及銷量均呈現(xiàn)穩(wěn)步上升，其中，桔子、臍橙、西瓜等南方水果的上市量均呈現(xiàn)出不同幅度的上漲，而蘋果、梨等北方水果的上市量卻出現(xiàn)了不同幅度的下降。據(jù)堤口果品批發(fā)市場(chǎng)信息中心的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，總體上市量環(huán)比上漲了2.87%。

　　上周果市的特點(diǎn)表現(xiàn)為：因天氣晴好，西瓜、柑桔類等南方水果的上市量小幅增長(zhǎng)，隨著臍桔、砂糖桔、金桔等品種的上市，柑桔類水果的陣營(yíng)也在逐漸擴(kuò)大，加上蘋果、梨等北方水果的上市量均有所下降，使果市呈現(xiàn)的“南強(qiáng)北弱”的格局越來(lái)越明顯。在價(jià)格方面，大部分水果的價(jià)格環(huán)比均保持穩(wěn)定。

　　柑桔類：柑桔類水果的上市量又開(kāi)始有所增加，各品種上市量與前周形成鮮明對(duì)比，其中，桔子、臍橙的上市量開(kāi)始回升，而柚子的上市量則有較大幅度的下降，據(jù)統(tǒng)計(jì)，柑桔類水果的整體上市量環(huán)比上漲了3.62%。上周新增加了砂糖桔，因目前砂糖桔屬早熟果，因而在顏色及口感上都欠佳，相比其他品種來(lái)說(shuō)，銷售情況較一般。而作為江西南豐特產(chǎn)的貢桔，因皮薄肉嫩、汁多核小、口感香甜而受到了消費(fèi)者的青睞，上市量及銷量一路攀升，成為果市新寵。

　　蘋果、梨：相比南方水果的熱銷，作為北方水果代表的蘋果、梨在上周的上市量均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蘋果、梨的上市量環(huán)比分別下降了8.8%和7%。蘋果因產(chǎn)量下降及運(yùn)費(fèi)成本的增加，價(jià)格一直居高不下，預(yù)計(jì)后期價(jià)格還會(huì)出現(xiàn)上漲，而梨不僅品種多，價(jià)格也較便宜，但與銷售形勢(shì)異常火爆的柑桔類水果相比，蘋果、梨的銷售情況就顯示有些平淡了。

　　總體來(lái)說(shuō)，上周果市較為平穩(wěn)，晴好的天氣，加快了柑桔類水果的銷售，預(yù)計(jì)下個(gè)月，西瓜、砂糖桔等南方水果的上市量將會(huì)有所增加，蘋果、梨的銷售將保持平穩(wěn)，甘蔗、柿子、荸薺等時(shí)令水果的銷售及價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng)，隨著氣溫逐漸降低，柑桔類水果的價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)小幅下跌。

　　(濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)信息中心程興雯馬德娟)　　[來(lái)源]山東濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)