編者按：

又是漲價！這一次主角是白酒。一直沒“開腔”的貴州茅臺終于對外宣布，將從明年1月1日起上調出廠價，平均上調幅度約為13%。但這次提價到底是歲尾年末的正常銷售手段，還是稅收調整后轉移壓力？

超市零售價暫未變化

昨日，在位于上海浦東博興路的上海煙草集團煙酒專賣店，記者了解到，目前53度貴州茅臺酒零售價為680元/瓶，52度五糧液售價為580元/瓶，價格較前一周暫時還沒有變化。

隨后，記者來到博興路上的聯華超市，超市內，貴州茅臺酒和五糧液被擺放在專貨架上。其中，43度貴州茅臺普通裝標價為522元/瓶，52度劍南春標價為358元/瓶，52度和68度五糧液標價分別為698元/瓶和760.8元/瓶。

該超市銷售人員方女士告訴記者，茅臺、五糧液等高端白酒現貨充足，都沒有漲價。“已經聽說茅臺要漲價了，但現在還不能調價，這些都是庫存的貨。”

在位于五蓮路萊陽路路口的上海華隆百貨商店，記者發現，很多中低檔牌子的白酒都在降價促銷，最高降幅近60%。

多重因素影響漲價

上海華隆百貨商店酒水區域銷售人員周志平坦言，此次白酒漲價，受多方面因素影響。“最近一段時間，全國持續降溫，刺激了白酒消費。此外，正臨近元旦和春節，各種送禮、會議、慶典、婚慶等活動即將開始，人們對高檔白酒的需求會增大。”

周志平說，今年11月底，白酒銷量開始回升，中低檔白酒的銷量明顯增加，雖然高檔白酒銷量增幅不明顯，但前來問價的顧客不少。 

“在春節前，市場應該還會有一次調價。”他表示，根據多年經驗，白酒在年底消費旺季時都會集體調價。而聯華超市銷售人員方女士也表達了同樣看法：“年底白酒需求量大，這也是市場規律了。”

采訪中，大多數商家對旺季銷售持積極態度，希望能增加庫存。但記者獲悉，由于廠商供應量有限，增加庫存的可能性不大，而目前國內部分酒廠也已停止供貨。

“一些精明的經銷商已經開始囤貨，有的經銷商一次性囤貨近百萬元。”周志平告訴記者，“有些人在低價時，買進大量茅臺酒，囤積起來，等到市場價格上漲時再高額轉手。”

對此，記者想到，在江蘇常州一家私營煙酒店，就曾買到過2004年出廠的43度飛天茅臺酒。按理說，2004年出廠的茅臺酒應該早就賣完了。而放到現在賣，一瓶至少能多賺300元。

提價另有“隱情”

早在今年夏天，中高檔白酒就因為稅收調整經歷了價格上漲。為何此時白酒再度出現上漲行情？市場傳言，此次茅臺酒漲價，主要原因在于消費稅上調對廠商業績造成壓力。

“消費稅上調是白酒漲價打出的‘幌子’，其實這是廠商在‘饑餓銷售’。”東方艾威農業咨詢公司行業分析師高冉說。

高冉透露，雖然去年“限價令”規定，53度茅臺酒零售價不能超過700元。“但由于銷售緊俏，而且不管價格怎么漲，總有顧客愿意購買。所以為了賺更多的利潤，一些經銷商并沒按限價令出售，甚至越賣越貴。”

對此，上海市酒類流通行業協會秘書長瞿一鳴也直言：“原材料漲價只是廠商的借口，即將到來的銷售旺季是調價的目的。” 

在瞿一鳴看來，白酒的原材料以糧食為主，而作為民生的根本，糧食至今仍處于國家計劃經營中，價格并沒有完全放開，糧食上漲下跌的幅度也有限，相對來說，不會明顯影響白酒廠商的利潤，導致漲價的更多因素是企業，而不是社會。“高檔白酒在５年時間內，價格翻了好幾倍，每年漲價似乎已成慣例。 ”

瞿一鳴認為，國家出臺的稅收政策并沒有控制住白酒廠商的“盈利胃口”。“由于茅臺酒這類高檔白酒產量不大，市場供不應求，價格調整不會影響其銷量，所以不斷提價成為企業高利潤的保證。”