CICE（武漢）調味品專業博覽會將于1月22日至26日在武漢舉辦，具體地點為武漢國際會展中心，至今味博會在武漢成功舉辦１５年，已發展成為國內舉辦歷史最悠久、規模影響最廣泛、最具實效的調味品專業盛會。據介紹，往屆味博會先后得到了國內外近萬家調味品相關企業的支持與參與，吸引了超過４００００家經銷采購商、商超買手與近４００萬人口消費者蒞會參觀、采購，并先后幫助３０００多家中外企業找到市場合作伙伴。其中不乏雀巢、李錦記、統一、康師傅、等諸多世界級品牌與雙匯、海天、恒順、太太樂、蓮花、大橋、水塔、南街村、王守義、王致和、六必居、保寧醋、豪吉、陶華碧老干媽、致美齋、阿香婆、東湖、美味鮮、加加、淘大等在內的一大批國內外味界名企。
 
    湖北是國內調味品消費大省，全國大牌調味品企業紛紛搶占湖北市場，本屆調味品博覽會欣和企業推出“憑展會期間前三天的宣傳廣告可現場免費領取“六月鮮”贈品一份，２萬份送完為止。同時漯河嘉仁食品也推出“嘉仁香辣醬４-５折促銷活動”等。
 
    據相關報告分析，我國調味品年產量已經超過１５００噸，以醬油、食醋和復合調味品的產量最大，約占整個調味品市場的８５%。這其中，尤以醬油產量最大，約占整個調味品市場的５０%。從２００１年到２０１３年，調味品行業的銷售額從２７７.２億元增至２３４９.３億元。目前，我國調味品行業銷售渠道分布主要為餐企采購、家庭選購和食品加工采購等，占比分別約為４０%、３０%和３０%。
 
    在本屆味博會期間，“南街村、土老憨、海天、王守義、加加、保寧醋、東湖醋、恒康、水塔、老恒和、靈香醋、吉祥齋、雙塔、河南新民、美美伴餐、侏儒山、港順、福德錦雞蛋、四川漢超、華貴水產等種品牌企業將帶來千余種調味品為武漢市民新年備足調味品年貨，打造”樂新年，味分享“的品牌調味品盛會。